第十章 食品安全



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(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com)    “好了,既然上两件事情解决了,那接下来就剩下最后一件事情了,二位代表也请说说你们的问题吧?”秦汉唐又对最后两位代表说道。

    “秦市长,我们是食品卫生安全的代表,您可能刚来到我们龙城,对我们龙城的食品安全和卫生情况还不太了解,我就先说一下,我们龙城的食品安全形式整体虽然是好的,但是由于一直小的安全卫生事故不断,尤其是在最近一段时间内,发生了多起影响比较广的食品安全问题,比如奶粉事件,地沟油事件,造成了许多市民对食品安全问题的担忧,希望政府能够加强对食品安全方面的监督和管理,保障市民的健康。”其中一位男性食品代表说道。

    “是啊!这个问题现在已经影响到国外去了,我们的市民许多都已经跑到国外去买奶粉了,你说我们市人口那么多,都跑到国外去买,这是多大的一笔钱啊!对国家来说也是一大损失啊!”女性代表也说道。

    “食品卫生安全方面应该是市场和质量监督管理局负责的吧?严局长是不是要来给大家讲几句?”秦汉唐对一旁的市监局局长严进说道。

    “秦市长,这个问题我们也没什么理由可以找借口的,问题存在就是存在,我们也从没想过要推卸责任,只是在我们承担这个责任之前,我也必须要对我们局自己所面临的客观情况作一个说明,不然,我作为一局之长,回去之后难以面对我们局里,上千位夜以继日兢兢业业工作的同志。”严进说道。

    “长期以来,我们质监局从市政府人数最少的一个部门,变成人数第二多的部门,人数仅次于公安局了,但是即使这样,仍然难以从根本上杜绝食品安全和餐饮卫生问题的发生;大家可能说我们这么多人守,还出现问题,肯定是下面的同志工作没有尽责;但是我可以负责任的说,我们部门的同志是加班最多的一个部门。

    早上一开市,我们的同志就去到各大批发市场,零售店,各大超市等各个地方去调查取样抽检了,但是龙城市面积这么大,人口这么多,批发市场,零售商家,超市等加起来共有几百万的商户,根本无法做到百分之百全部分检查,即使抽样检查也无法做到百分之百,这就给了一些不法份子可趁之机,只要哪怕是百分之一的比例流入市场,这个总量也是巨大的,所以才会一出问题涉及面相当之广,造成大的影响。

    况且我们不出问题则已,一次的问题就会抹杀我们日常做的几乎所有努力,我们也很无奈,但是要做到全检,不要说是我们一个市,就是加上全省的力量都无法办到,更何况广大市民也不会同意。”严进道。

    “这么说,这个问题是无解了?”秦汉唐道。

    “短期内确实难以做到。”严进道。

    “那我们不防反过来看问题,为什么会出现食品的安全问题?这个问题的根源是在哪里?”秦汉唐道。

    “问题的根源当然是在食品生产这个环节中,如果没有这些问题食品的产生,也就当然没有后面的一系列事情发生。”严局长道。

    “那生产这些问题食品的人为什么要去生产这些食品呢?是不知道相关的法律规定,还是单纯只是为了牟取暴利?”秦汉唐问道。

    “日常执法中我们也遇到过,这两种情况都有,那些小作坊中的加工厂基本就属于不懂法的,比如给肉注水,沥青脱毛等;还有些菜农和果农,为了卖相好,往往会使用一些法律规定禁止使用的药品,他们根本就不知道生产和使用这些东西是犯法的,几乎所有人都是法盲,没有一点法律观念;

    而一些有组织公司大多就属于为了暴利铤而走险的,很多情况下都是两者都有的,很难单一的去判定。而且还有一个原因是,我们在执法过程中发现,许多人都是有案底的重犯,因为法律对这方面的处理相对较轻,有些人做一次这样的生意比他做一年都赚的多,为了利益当然就知法犯法了。”严进道。

    “既然问题的源头已经找出来了,那就好办了,不过,法律方面我们没有立法权,确实不好处理;但普法方面的工作还是可以先做的。龙城是不是有行业协会吗?食品生产和餐饮行业的普法工作就让各行业协会去做,政府可以发文通知,今后所有食品生产及餐饮服务行业的从业人员必须学习相关从业领域的法律法规,才能上岗,如遇到企业有违法行为,从业人员有举报的义务;如果从业人员学习过法律了还知法犯法,除相应的处罚外,将被永远禁止从事该行业。”秦汉唐道。

    “秦市长,这个方法好是好,如果执行到位,确实可以从源头上解决或者减少食品安全及餐饮的卫生问题,只是现阶段几乎无法去执行啊!就算有人犯了法,这次被处罚了,下一个聘用他的企业,只要他自己不主动说,企业并不知道这个信息啊!”严进道。

    “这个你可以放心,你们只管先去做,后面的工作我们市政府把马会颁布配套的规定,来帮助你们完成这件事情的。”秦汉唐道。

    其实秦汉唐当年也是对食品行业的安全问题,及餐饮行业的卫生问题深恶痛绝,地沟油事件更是他亲身经历过的事件,当时还害他拉了几天的肚子,当年他就有一个初步的设想,没想到几年过去了,这个问题还没得到有效的解决,这次可以终于可以把自己的设想变为现实来实施了。

    秦汉唐知道,这个社会治理,除了政府的力量可以运用外,企业的力量也是不容忽视的,一个负有社会责任的企业出现,往往起的作用比政府更有有效率。他心中早已有了一个完整的计划。

    “好的,那我们回去之后就拟定相关的文件下发给企业行业协会去执行。”严进道。

    “两位代表,你们提的这件事情呢可能比上两件事情要繁杂一些,还请转告广大市民,给政府一些时间,我们一定处理好这件事情,至于具体时间,我看就六个月,六个月后政府一定给现具体的措施,保证广大市民的食品安全,两位看这样可以吗?”秦汉唐道。

    “行,我们相信政府,相信秦市长你。我们这就回去把消息转达给大家,我们也期待政府的好消息。”两位代表道。

    “既然事情都已经暂时告一段落了,那就请几位代表先回去吧!”秦汉唐道。

    “好的!好的!那我们先走了。”六位市民代表纷纷起身离去。

    “小周,你去送一下几位代表!”秦汉唐对周秘书道。

    “好的!”小周应道,随后把六人送了出去。

    “大家还有其他什么事情吗?”秦汉唐对剩下的其他各部门领导问道。

    “没有了,今天我们大家来主要是来欢迎秦市长你上任的。”副市长宋朝道。

    “既然都没有事情,那我想问一下民政局的安局长、公安局的高局长、质监局的严局长几位同志一个问题!你们三个部门的数据是否是内部共享的?”秦汉唐道。

    “没有,我们三个部门的内部数据都是独立的一个系统,并没有共享,只是会有部分交叉。”公安局长高龙兵回道。

    其他两人纷纷点道。

    “好,那我知道了。过些天这些问题的后续解决,可能还要借助你们几个部门的资源才行,我在这时就提前和三位打个招呼了;如果没什么其他的事情,大家就都回去各自忙手头上的工作去吧!”秦汉唐道。

    “秦市长有什么需要尽管说,我们一定配合!”高龙兵不明白秦汉唐怎么会突然问起这个来,有些不解,但还是保证道。

    “几位知道就行了,暂时不劳烦几位了,过些天我再找你们,我们再细说。大家没什么事情就都各自忙去吧!”秦汉唐道。

    “那秦市长,我们就先走了!”众人纷纷起身道。

    没一会,整个会议室就只剩下秦汉唐一个人了,秦汉唐正思索间,周秘书走了进来道:“秦市长,六位市民代表都已经走了,他们要我代表他们再次谢谢你呢!”

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