(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com) 听了孙二郎的话，秦钺不禁点了点头。
他当然明白这个道理，如果干多干少都是一样的酬劳，谁还会卖力气干活？这就是吃大锅饭的弊病，也是后世的法国、俄国等国家搞的那些农村公社最终失败的原因。
孙二郎说的很有道理，人的本性都是贪婪和自私的，理想主义永远也不可能打败现实主义。
但秦钺只是端起茶盏喝了一口水，并没有说话。
听了王叔公和孙二郎的话，孙文笑道：“王叔公，孙二郎，这个你们不必担心，我们早就想好了解决办法。而且还是本着自愿的原则，不想为农庄积肥的我们也不强求。”
王叔公道：“孙大管家，你的意思是不是说农庄要花钱从庄户手里收农家肥？”
孙二郎也道：“这倒是个好办法，有钱赚大家肯定愿意帮庄上积肥，反正大家都没有土地了，要那些农家肥也没什么用了，能换些钱花当然是好事。”
孙文摇摇头，斩钉截铁道：“农庄上是不会花钱从庄户手里收农家肥的。你们也知道，少东家成立新农庄完全是为了让大家的日子更好过一些，可大家明明得了好处，却不想为农庄出力，那咱们少东家这么做还有何意义？就算农庄和酿酒作坊要雇人，雇谁不是雇，为什么非得要雇咱们农庄上的庄户？”
韩三郎也有些不解：“孙大管家，不花钱庄户们怎么可能自愿为农庄积肥？”
孙文道：“少东家已经说过了，要把积肥的事和农庄、酿酒作坊招工的事联系在一起，凡是想到咱们农庄和酿酒作坊做工的庄户，每名男丁每年必须为农庄积攒三千斤农家肥。如一户有二人以上在农庄做工的，每多一人加两千斤。”
孙文提的这个要求并不高，以一个只有一名男丁的三口之家为例，要想在一年之内积攒下三千斤农家肥并不困难，光是人畜粪便和生火做饭取暖剩下的草木灰就足够了，根本不需要特意积肥。
王叔公点头道：“三千斤倒是不多，家家户户都能拿得出，人口多的五六千斤也不是问题。”
孙文接着道：“而且咱们少东家还说了，庄户们只要把自家积攒的肥料堆放在茅厕旁的大坑里就行，并不需要庄户们把肥料运送到田里，运送肥料的事都由农庄派人完成。如果这样还是有人不愿意为农庄积肥，那就是故意和农庄过不去了。不过我们也不强求，但就是有一样，这样的人家从今以后就算和咱们农庄彻底脱离了关系，农庄和酿酒作坊招工时，这些人家里的人一个都不要，他们爱去哪里就去哪里，爱租谁的地种就租谁的地种，是死是活都和咱们农庄没有一文钱的关系。”
闻听此言，王叔公和孙二郎都不禁倒吸一口凉气，心说少东家这一招未免也太狠了，不但把地收回去了，不愿意为农庄积肥的人家甚至来农庄做工都没有机会，如果春耕之前找不到可以依附的农庄，租不到土地，那就只能挨饿了。
见王叔公和孙二郎都不说话，孙文笑着问道：“王叔公，孙二郎，你们有什么意见吗？”
王叔公连忙点头道：“没意见，没意见，这个办法好，这个办法好！”
孙二郎也跟着附和道：“这还真是个好办法，我们明天就去和庄户们说。”
说完积肥的事，孙文又道：“另外，白土坡上的那三千多亩荒坡地，除了窑厂占用的土地，以及在靠近官道的一侧留出一部分土地用来建造酿酒作坊和修路，剩下的两千多亩荒坡地少东家计划利用眼下的农闲时节全部开垦出来。可大家也知道，那些荒坡地上到处都是乱石和杂草树木，如果不提前平整一下，根本不适合耕种。”
孙二郎问道：“可是那些荒坡地本来就不适合耕种，平整了又能有什么用？”
孙文道：“虽然那些荒坡地不适合种植庄稼，但却非常适合栽种林果。白土坡上不是有很多乱石吗？少东家想就地取材用那些乱石在白土坡上垒砌出一级级的台阶，把整个白土坡改造成梯田，然后在梯田上栽种葡萄。”
韩三郎道：“要是把整个白土坡都改造成梯田，那得多少人工？”
孙文道：“也用不了多少人。垒砌梯田又不是盖房子，只是就地取材，用那些乱石在山坡上每隔十几丈堆砌出一条低矮的台阶就行。而且白土坡的坡度本身也不大，即使不改造成梯田也一样能种植葡萄。”
“既然不改造也能种植葡萄，那为什么还要改造成梯田？”
“改造成梯田的目的是为了把白土坡上的那些乱石就地消化掉，没有了那些遍地都是的乱石，整个白土坡从远处看上去，就会变成一处非常漂亮的园林式果园。”
“那具体需要多少人？”
“我大概算了一下，如果去掉窑厂和酿酒作坊的用地，白土坡上需要改造的土地还有两千多亩。如果平均一个民夫一天平整半亩土地的话，一百个民夫一天就可以平整出五十亩土地，这样有四十几天就能把整个白土坡改造完毕。”
唐代一亩地的面积比后世一亩地的面积要小一些，半亩地也就是大约六丈见方的一小块地。平整这样一小块地，一个青壮年民夫只需花费大半天的工夫就能完成。不过为了保质保量，孙文还是打了一些折扣。
王叔公道：“孙大管家，你也知道，庄户们平时轮流来农庄里干些杂活那是因为租种了农庄的土地，耕牛也是农庄里提供的，来农庄干活都是大家的分内之事，可要是让庄户们去为农庄大量平整荒坡地，估计庄户们肯定不情愿干。”
孙文道：“王叔公，这个你也不用担心，关于平整土地的事少东家也已经交代过了，肯定不会让大家白干的。我们的计划是每人每天补贴半斗米，这样四十天下来每人就可以得到二十斗米。现在正是农闲时节，正好让庄户们利用这个机会多赚点粮米改善一下生活，如果咱们农庄上的庄户不愿意干，我们还可以从周围的村庄雇人干。”
二十斗米可不是个小数目，都够一个三口之家吃小半年了。
王叔公点头道：“这样好，这样好，只要不白干，庄户们肯定愿意干。”
说完了成立新农庄的事，秦钺又拿出一份图纸，然后指着陈忠对孙文和黄蕴章道：“孙文，这位是咱们百工坊的陈师傅，黄叔叔在长安城里已经见过了。我打算让陈师傅全权负责酿酒作坊选址划线的事，让黄虎兄弟给陈师傅打下手。下午咱们先带陈师傅去白土坡实地踏勘一下地形，也好先让陈师傅做到心中有数。然后你们再给陈师傅和黄虎兄弟分派十名庄丁，明天就开始平整土地。”
孙文点头道：“好的少东家，我们一定全力配合陈师傅。”
秦钺把图纸递给陈忠：“陈忠，黄虎，这是一份酿酒作坊的简易平面图，占地多少，院墙的高低，院内要建造几排房屋，房屋的朝向、尺寸和功能，以及大门的朝向和宽度我都在图上做了详细的标注。你们先看看平面图，等下午去白土坡上实地踏勘过地形后，你们对咱们要建造一个什么样的酿酒作坊也就会心中有数了。”
陈忠接过图纸，道：“好的少东家，我们一定尽心尽力完成少东家交给我们的任务。”
说完了成立新农庄和酿酒作坊选址的事，时辰已经接近午时，秦钺对站在自己身边的崔月姬道：“崔娘子，时候不早了，你现在就可以吩咐下人准备午饭了，吃过中饭，本东家也好带着陈师傅他们去白土坡踏勘地形。”
崔月姬高高兴兴地答应一声，便转身走出了厅堂。
看着崔月姬走起路来风情万种的背影，秦钺满意地点了点头。
吃过中饭，秦钺让孙文和黄蕴章、韩三郎留在农庄里继续和王叔公、孙二郎商量如何督促庄户为农庄积肥以及如何动员庄户改造梯田等事宜，他带着陈忠、黄虎、崔八郎、武定、彭彪以及几名在农庄里干活的庄丁，带上丈量土地的尺杆、拉线用的绳子、确定方向的司南——也就是最古老的指南针、铁锹、镐头、斧头、榔头等工具去了白土坡。
登上白土坡后，秦钺指着靠近官道的白土坡北坡，大致和陈忠等人说了一下建造酿酒作坊的大概位置，然后对陈忠道：“陈忠，建造酿酒作坊的位置你们知道了，图纸和尺寸也有了，你们现在就可以丈量土地了。等你们丈量完土地确定好具体方位后，可以先在酿酒作坊的地基四角以及重点位置打上木桩做好标记，这样明天平整土地时也就能做到有的放矢了。本东家去窑厂里找王伯喝茶，有什么不明白的地方，你们再去问我。”
陈忠道：“好的少东家，陈忠都记下了。”
秦钺又对崔八郎等人交代了几句，让他们配合陈忠，然后便去窑厂找王伯喝茶去了。
简短捷说，陈忠等人用了大约半下午的工夫，就将整个酿酒作坊所要占用的土地测量了出来，并在重点部位打上木桩做好了标记，万事俱备，就等着明天正式开工平整土地了。
等秦钺他们回到农庄后，发现焦三娘已经回来了。
崔月姬的小儿子也已经从焦家村的学堂里放学回来了，小家伙大名叫韦叔文，小名叫二娃，今年已经九岁了，是个乖巧俊秀的小男孩。
吃过晚饭，等孙文、黄蕴章以及崔八郎他们都去了客房休息后，秦钺也带着焦三娘、春柳和夏荷去了位于后院的内宅准备休息。
崔月姬母子住在内宅的两间正房里，所以也跟着秦钺他们一起去了后院。
【未完待续】
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他当然明白这个道理，如果干多干少都是一样的酬劳，谁还会卖力气干活？这就是吃大锅饭的弊病，也是后世的法国、俄国等国家搞的那些农村公社最终失败的原因。
孙二郎说的很有道理，人的本性都是贪婪和自私的，理想主义永远也不可能打败现实主义。
但秦钺只是端起茶盏喝了一口水，并没有说话。
听了王叔公和孙二郎的话，孙文笑道：“王叔公，孙二郎，这个你们不必担心，我们早就想好了解决办法。而且还是本着自愿的原则，不想为农庄积肥的我们也不强求。”
王叔公道：“孙大管家，你的意思是不是说农庄要花钱从庄户手里收农家肥？”
孙二郎也道：“这倒是个好办法，有钱赚大家肯定愿意帮庄上积肥，反正大家都没有土地了，要那些农家肥也没什么用了，能换些钱花当然是好事。”
孙文摇摇头，斩钉截铁道：“农庄上是不会花钱从庄户手里收农家肥的。你们也知道，少东家成立新农庄完全是为了让大家的日子更好过一些，可大家明明得了好处，却不想为农庄出力，那咱们少东家这么做还有何意义？就算农庄和酿酒作坊要雇人，雇谁不是雇，为什么非得要雇咱们农庄上的庄户？”
韩三郎也有些不解：“孙大管家，不花钱庄户们怎么可能自愿为农庄积肥？”
孙文道：“少东家已经说过了，要把积肥的事和农庄、酿酒作坊招工的事联系在一起，凡是想到咱们农庄和酿酒作坊做工的庄户，每名男丁每年必须为农庄积攒三千斤农家肥。如一户有二人以上在农庄做工的，每多一人加两千斤。”
孙文提的这个要求并不高，以一个只有一名男丁的三口之家为例，要想在一年之内积攒下三千斤农家肥并不困难，光是人畜粪便和生火做饭取暖剩下的草木灰就足够了，根本不需要特意积肥。
王叔公点头道：“三千斤倒是不多，家家户户都能拿得出，人口多的五六千斤也不是问题。”
孙文接着道：“而且咱们少东家还说了，庄户们只要把自家积攒的肥料堆放在茅厕旁的大坑里就行，并不需要庄户们把肥料运送到田里，运送肥料的事都由农庄派人完成。如果这样还是有人不愿意为农庄积肥，那就是故意和农庄过不去了。不过我们也不强求，但就是有一样，这样的人家从今以后就算和咱们农庄彻底脱离了关系，农庄和酿酒作坊招工时，这些人家里的人一个都不要，他们爱去哪里就去哪里，爱租谁的地种就租谁的地种，是死是活都和咱们农庄没有一文钱的关系。”
闻听此言，王叔公和孙二郎都不禁倒吸一口凉气，心说少东家这一招未免也太狠了，不但把地收回去了，不愿意为农庄积肥的人家甚至来农庄做工都没有机会，如果春耕之前找不到可以依附的农庄，租不到土地，那就只能挨饿了。
见王叔公和孙二郎都不说话，孙文笑着问道：“王叔公，孙二郎，你们有什么意见吗？”
王叔公连忙点头道：“没意见，没意见，这个办法好，这个办法好！”
孙二郎也跟着附和道：“这还真是个好办法，我们明天就去和庄户们说。”
说完积肥的事，孙文又道：“另外，白土坡上的那三千多亩荒坡地，除了窑厂占用的土地，以及在靠近官道的一侧留出一部分土地用来建造酿酒作坊和修路，剩下的两千多亩荒坡地少东家计划利用眼下的农闲时节全部开垦出来。可大家也知道，那些荒坡地上到处都是乱石和杂草树木，如果不提前平整一下，根本不适合耕种。”
孙二郎问道：“可是那些荒坡地本来就不适合耕种，平整了又能有什么用？”
孙文道：“虽然那些荒坡地不适合种植庄稼，但却非常适合栽种林果。白土坡上不是有很多乱石吗？少东家想就地取材用那些乱石在白土坡上垒砌出一级级的台阶，把整个白土坡改造成梯田，然后在梯田上栽种葡萄。”
韩三郎道：“要是把整个白土坡都改造成梯田，那得多少人工？”
孙文道：“也用不了多少人。垒砌梯田又不是盖房子，只是就地取材，用那些乱石在山坡上每隔十几丈堆砌出一条低矮的台阶就行。而且白土坡的坡度本身也不大，即使不改造成梯田也一样能种植葡萄。”
“既然不改造也能种植葡萄，那为什么还要改造成梯田？”
“改造成梯田的目的是为了把白土坡上的那些乱石就地消化掉，没有了那些遍地都是的乱石，整个白土坡从远处看上去，就会变成一处非常漂亮的园林式果园。”
“那具体需要多少人？”
“我大概算了一下，如果去掉窑厂和酿酒作坊的用地，白土坡上需要改造的土地还有两千多亩。如果平均一个民夫一天平整半亩土地的话，一百个民夫一天就可以平整出五十亩土地，这样有四十几天就能把整个白土坡改造完毕。”
唐代一亩地的面积比后世一亩地的面积要小一些，半亩地也就是大约六丈见方的一小块地。平整这样一小块地，一个青壮年民夫只需花费大半天的工夫就能完成。不过为了保质保量，孙文还是打了一些折扣。
王叔公道：“孙大管家，你也知道，庄户们平时轮流来农庄里干些杂活那是因为租种了农庄的土地，耕牛也是农庄里提供的，来农庄干活都是大家的分内之事，可要是让庄户们去为农庄大量平整荒坡地，估计庄户们肯定不情愿干。”
孙文道：“王叔公，这个你也不用担心，关于平整土地的事少东家也已经交代过了，肯定不会让大家白干的。我们的计划是每人每天补贴半斗米，这样四十天下来每人就可以得到二十斗米。现在正是农闲时节，正好让庄户们利用这个机会多赚点粮米改善一下生活，如果咱们农庄上的庄户不愿意干，我们还可以从周围的村庄雇人干。”
二十斗米可不是个小数目，都够一个三口之家吃小半年了。
王叔公点头道：“这样好，这样好，只要不白干，庄户们肯定愿意干。”
说完了成立新农庄的事，秦钺又拿出一份图纸，然后指着陈忠对孙文和黄蕴章道：“孙文，这位是咱们百工坊的陈师傅，黄叔叔在长安城里已经见过了。我打算让陈师傅全权负责酿酒作坊选址划线的事，让黄虎兄弟给陈师傅打下手。下午咱们先带陈师傅去白土坡实地踏勘一下地形，也好先让陈师傅做到心中有数。然后你们再给陈师傅和黄虎兄弟分派十名庄丁，明天就开始平整土地。”
孙文点头道：“好的少东家，我们一定全力配合陈师傅。”
秦钺把图纸递给陈忠：“陈忠，黄虎，这是一份酿酒作坊的简易平面图，占地多少，院墙的高低，院内要建造几排房屋，房屋的朝向、尺寸和功能，以及大门的朝向和宽度我都在图上做了详细的标注。你们先看看平面图，等下午去白土坡上实地踏勘过地形后，你们对咱们要建造一个什么样的酿酒作坊也就会心中有数了。”
陈忠接过图纸，道：“好的少东家，我们一定尽心尽力完成少东家交给我们的任务。”
说完了成立新农庄和酿酒作坊选址的事，时辰已经接近午时，秦钺对站在自己身边的崔月姬道：“崔娘子，时候不早了，你现在就可以吩咐下人准备午饭了，吃过中饭，本东家也好带着陈师傅他们去白土坡踏勘地形。”
崔月姬高高兴兴地答应一声，便转身走出了厅堂。
看着崔月姬走起路来风情万种的背影，秦钺满意地点了点头。
吃过中饭，秦钺让孙文和黄蕴章、韩三郎留在农庄里继续和王叔公、孙二郎商量如何督促庄户为农庄积肥以及如何动员庄户改造梯田等事宜，他带着陈忠、黄虎、崔八郎、武定、彭彪以及几名在农庄里干活的庄丁，带上丈量土地的尺杆、拉线用的绳子、确定方向的司南——也就是最古老的指南针、铁锹、镐头、斧头、榔头等工具去了白土坡。
登上白土坡后，秦钺指着靠近官道的白土坡北坡，大致和陈忠等人说了一下建造酿酒作坊的大概位置，然后对陈忠道：“陈忠，建造酿酒作坊的位置你们知道了，图纸和尺寸也有了，你们现在就可以丈量土地了。等你们丈量完土地确定好具体方位后，可以先在酿酒作坊的地基四角以及重点位置打上木桩做好标记，这样明天平整土地时也就能做到有的放矢了。本东家去窑厂里找王伯喝茶，有什么不明白的地方，你们再去问我。”
陈忠道：“好的少东家，陈忠都记下了。”
秦钺又对崔八郎等人交代了几句，让他们配合陈忠，然后便去窑厂找王伯喝茶去了。
简短捷说，陈忠等人用了大约半下午的工夫，就将整个酿酒作坊所要占用的土地测量了出来，并在重点部位打上木桩做好了标记，万事俱备，就等着明天正式开工平整土地了。
等秦钺他们回到农庄后，发现焦三娘已经回来了。
崔月姬的小儿子也已经从焦家村的学堂里放学回来了，小家伙大名叫韦叔文，小名叫二娃，今年已经九岁了，是个乖巧俊秀的小男孩。
吃过晚饭，等孙文、黄蕴章以及崔八郎他们都去了客房休息后，秦钺也带着焦三娘、春柳和夏荷去了位于后院的内宅准备休息。
崔月姬母子住在内宅的两间正房里，所以也跟着秦钺他们一起去了后院。
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