(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com)“王老，赶快尝尝吧。”罗霸道哈哈大笑，用手里的骨头将肘子切割成小块。
王老夹起一块送入嘴中，他闭上眼睛，细细品味着口腔中传来的味道。
中国菜里火候的表现，在这道东坡肘子里发挥得淋漓尽致。
肘子经过炖煮、蒸制、红烧这三道工序后，里面多余的油脂全部被析分出来，留下的只有肉质的软粑和肉皮中丰富的胶原蛋白。
“肥而不腻，火候十足！好！好！好！”王老连叫三声好。
“哈哈！王老，我在这道东坡肘子上，已经浸淫了三年！每一道工序都力求完美，这才能有现在的效果。”罗霸道显得很是得意。
“那好，各位都品尝完了吧，我们现在可以投票了。”
投票的结果和刘芒预想的差不多，总共60的票数，单简获得了21票，剩下的39票评委们都投到了罗霸道的身上。
“我们走吧。”刘芒站起身来。
“啊，老大，不尝尝啊？”五眼问道。
“不尝了，你们实在想吃，我回去做一道就是了。”
众人回到酒店，刚下车，一个门童就跑了过来，递给刘芒一个信封。
“这是？”刘芒带着疑惑拆开一看，里面是一张洁白的信笺，上面是用楷书写的几个小字。
“刘兄，当日一别，甚是想念，特邀一聚。”信笺下方是一行打印的地址。
“靠嘞！有基情！”五眼探头一瞄。
“滚犊子！”刘芒在他后脑勺就是一巴掌。
“谁啊？”李若男好奇的问道。
“林萧。”
“林萧？你俩见过？”
“不但见过，还切磋了一场。”
“真的？那谁赢了？”
“应该是他赢了。”刘芒想了一下后，回答道。
“他自己找上你的？”
“不是，偶尔遇到的，他人还不错，是个值得一交的朋友。”
……
第二天一早，刘芒就拉上五眼，驱车前往林萧信笺上所说的那个地址。
“老大，前面没路了，是湖啊。”五眼停下车，下车查看后，说道。
“没路了？不可能啊。这地址没错啊。”刘芒走下车来，再才看了看信笺，疑惑的说道。
确实，路已经到了尽头，前方就是D县境内的燕荡湖。
湖面波光粼粼，周遭翠绿的小山倒映在湖中，好似一副精心描绘的山水长卷。
正在两人疑惑的时候，湖面上传来一阵悠扬的汽笛声，一艘小型客轮从湖面上缓缓的驶了过来。
这艘客轮有20来米长，两层楼高，整船都经过改装，走的是中国汉代宫殿的风格，屋脊高耸、雕梁画栋。远远看去，仿佛一片亭台楼阁扑面而来。
“哥们！这里！”客轮二层有一个白衣男人，正朝刘芒和五眼两人挥手，正是林萧。
客轮驶到码头边，林萧放下一块跳板，刘芒和五眼走了上去。
走近客轮，第一感觉就是，这个林萧不但骚包，而且有钱，非常的有钱。
这条船远比想象的还要豪华，除了船上到处摆放着的瓷器和墙上张贴的名人字画外，甚至连船上铺的甲板，都是用黑檀木做成的，散发出一阵阵独有的清香。
“你平时就住在船上？”刘芒好奇的问道。
“没错啊，醉后不知天在水，满船清梦压星河，这不正是我辈中人的理想吗？”
“你牛！”刘芒比了个大拇指。
“小林子，这船花了你多少银子？”自来熟的五眼搂着林萧的肩膀，笑嘻嘻的问道。
“也没花多少，船买来花了1000万，改造花了800万，装修又花了1000万，不算里面摆饰的话，3000万马马虎虎吧。”林萧掐指算了算。
“土豪！真土豪！”五被这一长串数字给弄昏了头。
“金丝楠木？”刘芒踱步走到厅中的一根圆柱前，轻轻抚摸：“光是这里用上的木料，就不止这个价了吧。”
“哪里，这些木头都是我以前囤下的。换成现在，没有一个亿根本拿不下来。”林萧的脸上有些小得意。
“嗯，很不错，虽然钱用了不少，但并不土气。”刘芒来了个总结。
“你喜欢啊？送你啊！”
“你认真的啊？”
“当然认真的啊！等会你就可以开走。”听到刘芒质疑他的话，林萧有些急了。
“送我都不要，我不会开。”
“这你就不用操心了，我连船夫一起送你。”
“我可养不起，你自己留着玩吧。对了，你找我来有什么事吗？”
“没事啊，就是一起吃个饭。”林萧做了个请的姿势：“让你来尝尝我真正的手艺。”
刘芒和五眼两人跟着林萧走上二楼，上面摆放着一张小桌子，除了摆着几个食盒外，中间的一个红泥小火炉烧得正旺，上面的瓦煲正咕噜噜冒着热气。
“来，坐吧。”林萧招呼着两人坐下。
“这是秃黄油？”刘芒揭开其中的一个食盒的盒盖。
食盒里是一小碟金黄灿烂的膏状物，轻轻一嗅，一股浓香扑鼻而来。
“没错，昨天刚酿的，今天特意拿出来让你尝尝。”
“老大，什么叫秃黄油？”五眼好奇的问道。
“秃黄油，是苏州的方言，秃是‘只有’或‘独有’的意思。”刘芒解释道。
“这是用什么东西做的？真他娘香啊。”五眼吸了吸鼻子。
“这是用现取的新鲜蟹黄，加上透熟的肥膘末，然后用葱、姜爆香，再用黄酒焖透，高汤调味，最后再淋上猪油和洒上胡椒粉调制的，一般用来拌饭吃。”
刘芒伸出筷子，夹了点尝了一下：“嗯，口感咸香，气味芬芳馥郁，极品中的极品！”
“能得到刘兄的夸赞，那也不白费我昨天一天的功夫了。”林萧哈哈大笑，揭开瓦煲的盖子：“你再来尝尝这个。”
瓦煲里焖着一只乌骨鸡和一些黄褐色的蘑菇一起炖制的鸡汤。
微风拂过，将鸡汤独特的香气，送到众人的鼻端。
“这个香气？很特别啊。”刘芒忍不住凑上前去，深深一吸，脸上露出陶醉的表情。
“你尝尝看，这道菜吃的可不是鸡，而是汤里的蘑菇。”
“真的？”刘芒伸出筷子，从鸡汤里夹起一块蘑菇送入嘴中。
“这是？”刘芒的眼睛立刻瞪了起来。
这种蘑菇的鲜美是他生平仅见，稍稍嚼动，余香四溢，在唇齿间久久不散，让人生出一种神清气爽之感。
“这是什么蘑菇？”刘芒吃惊的问道。
“猜不出了吧。”林萧很满意刘芒的表情，得意的挤了挤眼睛：“这是毛尖菇。”
“毛尖菇？”阅读库 www.yuedsk.comyuedsk www.yuedsk.com
王老夹起一块送入嘴中，他闭上眼睛，细细品味着口腔中传来的味道。
中国菜里火候的表现，在这道东坡肘子里发挥得淋漓尽致。
肘子经过炖煮、蒸制、红烧这三道工序后，里面多余的油脂全部被析分出来，留下的只有肉质的软粑和肉皮中丰富的胶原蛋白。
“肥而不腻，火候十足！好！好！好！”王老连叫三声好。
“哈哈！王老，我在这道东坡肘子上，已经浸淫了三年！每一道工序都力求完美，这才能有现在的效果。”罗霸道显得很是得意。
“那好，各位都品尝完了吧，我们现在可以投票了。”
投票的结果和刘芒预想的差不多，总共60的票数，单简获得了21票，剩下的39票评委们都投到了罗霸道的身上。
“我们走吧。”刘芒站起身来。
“啊，老大，不尝尝啊？”五眼问道。
“不尝了，你们实在想吃，我回去做一道就是了。”
众人回到酒店，刚下车，一个门童就跑了过来，递给刘芒一个信封。
“这是？”刘芒带着疑惑拆开一看，里面是一张洁白的信笺，上面是用楷书写的几个小字。
“刘兄，当日一别，甚是想念，特邀一聚。”信笺下方是一行打印的地址。
“靠嘞！有基情！”五眼探头一瞄。
“滚犊子！”刘芒在他后脑勺就是一巴掌。
“谁啊？”李若男好奇的问道。
“林萧。”
“林萧？你俩见过？”
“不但见过，还切磋了一场。”
“真的？那谁赢了？”
“应该是他赢了。”刘芒想了一下后，回答道。
“他自己找上你的？”
“不是，偶尔遇到的，他人还不错，是个值得一交的朋友。”
……
第二天一早，刘芒就拉上五眼，驱车前往林萧信笺上所说的那个地址。
“老大，前面没路了，是湖啊。”五眼停下车，下车查看后，说道。
“没路了？不可能啊。这地址没错啊。”刘芒走下车来，再才看了看信笺，疑惑的说道。
确实，路已经到了尽头，前方就是D县境内的燕荡湖。
湖面波光粼粼，周遭翠绿的小山倒映在湖中，好似一副精心描绘的山水长卷。
正在两人疑惑的时候，湖面上传来一阵悠扬的汽笛声，一艘小型客轮从湖面上缓缓的驶了过来。
这艘客轮有20来米长，两层楼高，整船都经过改装，走的是中国汉代宫殿的风格，屋脊高耸、雕梁画栋。远远看去，仿佛一片亭台楼阁扑面而来。
“哥们！这里！”客轮二层有一个白衣男人，正朝刘芒和五眼两人挥手，正是林萧。
客轮驶到码头边，林萧放下一块跳板，刘芒和五眼走了上去。
走近客轮，第一感觉就是，这个林萧不但骚包，而且有钱，非常的有钱。
这条船远比想象的还要豪华，除了船上到处摆放着的瓷器和墙上张贴的名人字画外，甚至连船上铺的甲板，都是用黑檀木做成的，散发出一阵阵独有的清香。
“你平时就住在船上？”刘芒好奇的问道。
“没错啊，醉后不知天在水，满船清梦压星河，这不正是我辈中人的理想吗？”
“你牛！”刘芒比了个大拇指。
“小林子，这船花了你多少银子？”自来熟的五眼搂着林萧的肩膀，笑嘻嘻的问道。
“也没花多少，船买来花了1000万，改造花了800万，装修又花了1000万，不算里面摆饰的话，3000万马马虎虎吧。”林萧掐指算了算。
“土豪！真土豪！”五被这一长串数字给弄昏了头。
“金丝楠木？”刘芒踱步走到厅中的一根圆柱前，轻轻抚摸：“光是这里用上的木料，就不止这个价了吧。”
“哪里，这些木头都是我以前囤下的。换成现在，没有一个亿根本拿不下来。”林萧的脸上有些小得意。
“嗯，很不错，虽然钱用了不少，但并不土气。”刘芒来了个总结。
“你喜欢啊？送你啊！”
“你认真的啊？”
“当然认真的啊！等会你就可以开走。”听到刘芒质疑他的话，林萧有些急了。
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“这你就不用操心了，我连船夫一起送你。”
“我可养不起，你自己留着玩吧。对了，你找我来有什么事吗？”
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刘芒和五眼两人跟着林萧走上二楼，上面摆放着一张小桌子，除了摆着几个食盒外，中间的一个红泥小火炉烧得正旺，上面的瓦煲正咕噜噜冒着热气。
“来，坐吧。”林萧招呼着两人坐下。
“这是秃黄油？”刘芒揭开其中的一个食盒的盒盖。
食盒里是一小碟金黄灿烂的膏状物，轻轻一嗅，一股浓香扑鼻而来。
“没错，昨天刚酿的，今天特意拿出来让你尝尝。”
“老大，什么叫秃黄油？”五眼好奇的问道。
“秃黄油，是苏州的方言，秃是‘只有’或‘独有’的意思。”刘芒解释道。
“这是用什么东西做的？真他娘香啊。”五眼吸了吸鼻子。
“这是用现取的新鲜蟹黄，加上透熟的肥膘末，然后用葱、姜爆香，再用黄酒焖透，高汤调味，最后再淋上猪油和洒上胡椒粉调制的，一般用来拌饭吃。”
刘芒伸出筷子，夹了点尝了一下：“嗯，口感咸香，气味芬芳馥郁，极品中的极品！”
“能得到刘兄的夸赞，那也不白费我昨天一天的功夫了。”林萧哈哈大笑，揭开瓦煲的盖子：“你再来尝尝这个。”
瓦煲里焖着一只乌骨鸡和一些黄褐色的蘑菇一起炖制的鸡汤。
微风拂过，将鸡汤独特的香气，送到众人的鼻端。
“这个香气？很特别啊。”刘芒忍不住凑上前去，深深一吸，脸上露出陶醉的表情。
“你尝尝看，这道菜吃的可不是鸡，而是汤里的蘑菇。”
“真的？”刘芒伸出筷子，从鸡汤里夹起一块蘑菇送入嘴中。
“这是？”刘芒的眼睛立刻瞪了起来。
这种蘑菇的鲜美是他生平仅见，稍稍嚼动，余香四溢，在唇齿间久久不散，让人生出一种神清气爽之感。
“这是什么蘑菇？”刘芒吃惊的问道。
“猜不出了吧。”林萧很满意刘芒的表情，得意的挤了挤眼睛：“这是毛尖菇。”
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