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四五个笋个头都不小,装了之后竟已有满满一背篓,锦绣就思虑了一下,把装笋的背篓放到半山腰去,然后她们拿着另外的背篓篮子到附近去采野菜。
林子里就是物资丰富,锦绣找了许多有野菜的地方让她们采摘,一会儿是一拢蕨苔,一会儿是一拢野芹,还有一些迟出的椿芽,此时正是摘来下锅的好时候。
“你们别光采摘我找的几种,你们以前常常挖的那些野菜,看见的,也都一股脑全部挖回去,咱回家再坐下来慢慢摘,慢慢分。”
“我挖了,我看到好多马兰头和婆婆丁,还有野葱和芥菜,我都挖了。”
野葱,芥菜?
锦绣的脑子里忽然灵光一闪,闪过了一个绝佳的主意。
前世的家乡,可有一个习俗。
每年三月初三的时候,家家户户都会做一锅社饭来吃。
那社饭,吃起来可是好香好美味的,家里那么多人吃饭,做菜做饭的很是麻烦,不如来一顿社饭吃吃吧。
“娟儿,你跟二妞四妞从现在开始,只管挖芥菜和野葱去,看到鲜嫩茂盛的蒿菜也采一些,多采一点,明天我给你们做个好吃的。”
今天怕是来不及,婆婆早已经看好了骨头炖了汤,其他的菜式估计也准备得差不多了。
等明天,明天晌午,就来做一大锅的社饭给大家尝尝鲜。
保管他们吃了还想吃!
曾文娟和两个妞妞一听锦绣又要做好吃的新鲜东西给她们吃,立刻来了斗志,拎了篮子就四处寻着野葱和芥菜的踪迹而去。
张诗茹不认识那些东西,只能跟着锦绣停留在掐野芹菜的地方。
不知道时间过去了多久,四妞和曾文娟携手拎着两篮子芥菜和蒿菜回来了。
“婶儿,婶儿,我们采了两篮子。”
锦绣回过头一看,可真的是冒尖的两篮子啊,不过野菜折头大,别看是冒尖一篮子,回头往锅里一扔,能有一半就不错了。
不过差不多也够了。
“二妞呢?篮子姐妹俩呢?”
“二姐说她知道一个地方野葱又大又多,自己扛着锄头和篮子一个人去了,我和娟儿姐就管挖这两样了。篮子和星菊 ...... 她们不是和你们在一块儿的吗?”
锦绣愕然。
她掐菜掐的太认真,完全没注意到篮子俩姐妹的动静,想来,应该是对张诗茹的话认真了。觉得跟着她是占她的便宜,偷偷的往别的地方去了吧。
哎 ......
看着张诗茹,锦绣忍不住暗叹一口气。
“算了,咱们先回吧,你二姐一会儿挖好了自己会回家的。”
*
干辣椒爆炒嫩蕨苔,香椿炒鸡蛋,清炒小野芹,笋片回锅肉,鲜笋炖排骨,干笋大骨汤,莴笋肉片,土豆烧五花肉,地木耳蛋花汤,有荤有素,有干有汤,再配上一盘子酥得香气扑鼻的花生和一瓶烧刀子,已是这时节最拿得出手的席面。
男人们干活的时候,就已经闻到了不断从厨房里飘出来的香味儿,一个个肚子里早已经馋虫横行了。
“香,真香,就冲着这饭菜,白干这活我都乐意啊。”
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四五个笋个头都不小,装了之后竟已有满满一背篓,锦绣就思虑了一下,把装笋的背篓放到半山腰去,然后她们拿着另外的背篓篮子到附近去采野菜。
林子里就是物资丰富,锦绣找了许多有野菜的地方让她们采摘,一会儿是一拢蕨苔,一会儿是一拢野芹,还有一些迟出的椿芽,此时正是摘来下锅的好时候。
“你们别光采摘我找的几种,你们以前常常挖的那些野菜,看见的,也都一股脑全部挖回去,咱回家再坐下来慢慢摘,慢慢分。”
“我挖了,我看到好多马兰头和婆婆丁,还有野葱和芥菜,我都挖了。”
野葱,芥菜?
锦绣的脑子里忽然灵光一闪,闪过了一个绝佳的主意。
前世的家乡,可有一个习俗。
每年三月初三的时候,家家户户都会做一锅社饭来吃。
那社饭,吃起来可是好香好美味的,家里那么多人吃饭,做菜做饭的很是麻烦,不如来一顿社饭吃吃吧。
“娟儿,你跟二妞四妞从现在开始,只管挖芥菜和野葱去,看到鲜嫩茂盛的蒿菜也采一些,多采一点,明天我给你们做个好吃的。”
今天怕是来不及,婆婆早已经看好了骨头炖了汤,其他的菜式估计也准备得差不多了。
等明天,明天晌午,就来做一大锅的社饭给大家尝尝鲜。
保管他们吃了还想吃!
曾文娟和两个妞妞一听锦绣又要做好吃的新鲜东西给她们吃,立刻来了斗志,拎了篮子就四处寻着野葱和芥菜的踪迹而去。
张诗茹不认识那些东西,只能跟着锦绣停留在掐野芹菜的地方。
不知道时间过去了多久,四妞和曾文娟携手拎着两篮子芥菜和蒿菜回来了。
“婶儿,婶儿,我们采了两篮子。”
锦绣回过头一看,可真的是冒尖的两篮子啊,不过野菜折头大,别看是冒尖一篮子,回头往锅里一扔,能有一半就不错了。
不过差不多也够了。
“二妞呢?篮子姐妹俩呢?”
“二姐说她知道一个地方野葱又大又多,自己扛着锄头和篮子一个人去了,我和娟儿姐就管挖这两样了。篮子和星菊 ...... 她们不是和你们在一块儿的吗?”
锦绣愕然。
她掐菜掐的太认真,完全没注意到篮子俩姐妹的动静,想来,应该是对张诗茹的话认真了。觉得跟着她是占她的便宜,偷偷的往别的地方去了吧。
哎 ......
看着张诗茹,锦绣忍不住暗叹一口气。
“算了,咱们先回吧,你二姐一会儿挖好了自己会回家的。”
*
干辣椒爆炒嫩蕨苔,香椿炒鸡蛋,清炒小野芹,笋片回锅肉,鲜笋炖排骨,干笋大骨汤,莴笋肉片,土豆烧五花肉,地木耳蛋花汤,有荤有素,有干有汤,再配上一盘子酥得香气扑鼻的花生和一瓶烧刀子,已是这时节最拿得出手的席面。
男人们干活的时候,就已经闻到了不断从厨房里飘出来的香味儿,一个个肚子里早已经馋虫横行了。
“香,真香,就冲着这饭菜,白干这活我都乐意啊。”
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