第28章 开个业,要不要这么夸张



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(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com)    对于陈志越这种顺着杆子向上爬的本事,欧兆丰不是第一次见识到了。

    想着卖濑尿牛丸,也算是正当生意,身边这个靓仔,起势的速度,又远超他的估计。

    真·潜力股!

    老欧考虑一下,点头答应下来:“行,既然阿越你亲自上门来请,这次我撑定你了。”

    “Nice!”陈志越拍了一下手掌,嘿嘿对着欧兆丰笑了起来:“欧叔,你看。

    小侄刚刚创业,手下没几个人摆得上台面。

    而你就不同了,满汉楼,人才济济,拎个扫地阿婶出去都能独当一面……”

    既然接受了这個便宜世侄,老欧也不端着,他在口袋里掏出一瓶心脏药:“阿越,想借人嘛,直接讲啦。

    一回生二回熟,我有心理准备的。”

    阿鬼抢过茶壶,及时帮老欧面前的茶杯添上。

    老欧吃过药,问了食档规模,当场计算出来。

    除了黄飞洪和周大彬,陈志越那家店,如果生意火起来,最少还要添多四个人手。

    欧兆丰人情卖到底,当场就答应,最迟下午,他亲自带人去旺角考察一下陈志越那间牛丸店。

    “欧叔,那我这里,先跟您讲声多谢了。”

    “哎,你都说了俩叔侄,大家以后不讲见外的话了。”欧兆丰摆摆手掌,旋即喊来阿水,让他去厨房交代八个菜,今天先摆一桌家宴,贺下陈志越开业大吉。

    陈志越只带一张请帖上门,不仅混到一桌大餐,还借到四个有丰富工作经验的伙计。

    阿武为人,大大咧咧,该吃就吃,该喝就喝。

    可是做人精细的阿鬼,却在内心暗暗提高之前对陈志越的评估。

    满汉楼,是港岛知名食肆。

    之前他在洋行上班,鬼佬都有人过来这边消费呢。

    据说,老板欧兆丰,他还是港岛餐饮协会的理事!

    之前有传闻,陈记濑尿牛丸,没人仿造得出,原因是秘方来自这位欧大厨。

    这个说法,阿鬼本来是将信将疑。

    今天跟越哥出来,他不仅信了,也是服气了。

    “越哥,现在去哪?回城寨吗?”系好安全带,阿鬼对着陈志越问道。

    陈志越拧开钢笔,掏出一张空白请帖,飞快写了起来:“不,去陆羽楼。”

    陆羽楼?

    那不是港岛餐饮协会会长龙昆宝的地方吗?

    阿鬼嘴上应好,内心又被陈志越的做法震惊了一波。

    大佬啊,开个牛丸店而已,搞出开业剪彩,已经很夸张了!

    现在请完满汉楼的欧兆丰还不满足,你连陆羽楼龙昆宝都要请?

    虽说内心不太看好陈志越此行能够顺利,可阿鬼他依旧将车子,稳稳开来陆羽楼的门口。

    陆羽楼和陆羽茶楼,二者仅有一字之差。

    可是经营的内容,却是天差地别,前者是高档食肆,后者是旧式茶楼。

    唯一共同点,就是在港岛范围内,这两家店,都是各自领域内的T0存在。

    陈志越带着阿武阿鬼走了进去,先开一个包厢,然后掏出请帖交给服务员:“我姓陈,满汉楼的欧师傅,是我的世叔。

    麻烦伱将这封请帖,交给你们的行政主厨,龙昆宝先生。”

    看陈志越衣冠楚楚,好像富家二少;

    阿鬼表情严肃,着件西装像个管家;

    阿武恤衫牛仔裤不是保镖也是车夫。

    陆羽楼这个服务员不敢怠慢,马上将请帖交到龙昆宝的手上。

    过了一阵子,龙昆宝提着请帖,走进陈志越所在的包厢。

    打量一下三人,龙昆宝笑吟吟望着陈志越:“您就是陈先生吧?久仰久仰。

    我就是龙昆宝,欧师傅他近来可好?

    我几次过去满汉楼拜访他,一直没能遇到他,真的好可惜。”

    听到龙昆宝不提牛丸店的事,而是三句就有两句在问欧兆丰。

    陈志越知道,龙昆宝想试探自己,是不是打着欧兆丰的招牌出来招摇撞骗。

    揭开茶盏,陈志越刮了刮浮末:“托龙先生的福,欧叔自从竞选港岛餐饮协会会长输给你,现在稍微激动,就要吃心脏药。

    不过,他还抡得起勺,颠得起锅。

    前几日,还亲手整了一盘水晶咕咾肉给大家食呢。”

    龙昆宝听到这话,表情变得很尴尬,对陈志越的身份,也不再怀疑了。

    因为对方已经点出,他和欧兆丰那段常人不知的恩怨。

    他在厨艺界,算是欧兆丰的晚辈。

    论真实厨艺,二人水平不相伯仲。

    上次港岛餐饮协会换届,会长那个位子,理应轮到欧兆丰的。

    可他的东家陆羽楼,为了打响酒楼的招牌,暗暗游说不少厨师支持他。

    经过投票,他以压倒性票数胜出,气得已经摆酒庆祝过的欧兆丰,当场直接晕死过去。

    其实以龙昆宝的性格,他无意和欧兆丰争这个虚名。

    这一届让给老前辈,留点好名声,下一届,肯定是他的嘛。

    无奈,金主爸爸说要争,他一个打工的,根本没有选择的余地。

    “我和欧师傅之间有点误会,他现在身体不妥,我内心真是很愧疚。

    几次过去满汉楼,我其实很清楚,他是故意不见我的……”龙昆宝说到这里,摇头发出一声长叹:“陈先生,您的帖子我收下了。

    那日我一定会出席,只有一个小小的请求,能不能帮我见欧师傅一面?

    有些话,我想当面跟他解释。”

    “龙先生的为人,陈某算是有所了解的。”陈志越笑了一下,起身伸出右手:“人在江湖,身不由己嘛。

    有些话说开了,欧叔能够理解的。我愿意帮两位,搭这条化敌为友的桥梁。”

    听到陈志越答应牵线,龙昆宝大喜,即便三人说在满汉楼用过午饭,可他依旧盛情留客,还亲自做了一道金睛火脑!

    “大家不要误会,这道菜,虽然器皿用了猴头的造型,但是里面的食材,却是猪脑。

    因为,在当今的社会,如果抓一只马骝来宰。

    不仅动物保护协会的人会来抗议,大部分的食客,也是很难下嘴的。

    所以,我后来都改用猪脑了。”龙昆宝亲自揭开一个造型类似猴子脑壳的炖盅。

    说话期间,他撩起一勺热油泼了上去。

    滋啦!!!!

    经过多道烹饪手法的猪脑,突然受热,剧烈收缩,简直犹如活物。

    阿武哇了一声,端起调羹,满脸跃跃欲试。

    阿鬼拉开领带,艰难笑了一声:“龙先生,就算知道你用的是猪脑,可是正常人,我估计,也是很难下得了口的。”

    陈志越带头吃了一口,微笑看向龙昆宝:“其实,可以采用豆腐当做这道菜的底材,然后将味道煨入去嘛。

    这种猎奇菜,少有人会去慢慢品味的,还原度有80%,我看就可以了。

    以龙先生的厨艺,你肯定能够做到。”

    豆腐假脑?

    龙昆宝双眼一亮,丢开油勺,跑过来,紧紧握住陈志越的双手:“陈先生,真是一语惊醒梦中人。

    你这个建议很重要,如果成功,对我厨艺的突破,将是一个很大的助力。

    不好意思,我要失陪一下。

    我马上去尝试你这个方案。”阅读库 www.yuedsk.comyuedsk www.yuedsk.com

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