(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com) 冬珠脚尖一拐,站在门口大声喊:“叔婶爷奶,鱼翅羹煲好了!”
齐阿奶推了小儿子一把,“你跟冬珠学学,有人来了敞着嗓门说话,我看有没有人打你,见人躲什么?”
齐老三不理她的话,把洗干净擦干水分的碗碟拿进厨房。
客人来了,他忙得脚不落地,去家里盛饭扣在盘子上,提着茶壶给客人倒水,椅子不够了去搬长凳,不需要大声说话,也不耽误他做事。
沈母带着四个儿媳妇一起过来了,她来了海珠出去一趟打招呼,问:“是吃鱼翅羹还是吃干烧的?”
“两个口味都要,我们人多。”沈二嫂说,“噢,对了,海珠,上六个人的饭菜,你六哥也回来了,刚到,他收拾一下就过来。”
“好嘞。”海珠应一声,脚步飞快地回到灶台边,得亏了沈遂送来的餐具,茶盏大小的汤盅也不缺,装一盅鱼翅羹,再撒一撮碎葱花,一碗米饭配一盅羹,快速利索地端上桌。
锅里的油热了,海珠抄起蒜粒和葱段倒进油锅,反手端过萝卜片和干笋片倒进去,爆香了再从前锅里挟起炖入味的鱼翅条丢进油锅,汤汁收干了就装盘端上桌。
另一个菜就是豆腐炒菜心或是豆皮炒菜心,来客人了现炒,菜端上桌的时候还徐徐冒着热烟。
沈遂过来了在厨房门口看一眼,见海珠忙得无暇说话,他径直去了包间。
“快坐下吃,海珠做的这道菜味道不差。”沈母说。
“她做的菜味道都不差,比一些食肆里厨子的手艺还好。”沈遂说,厨子做菜中规中矩的,一年到头那个菜就是那个味道,海珠不是,她手脚放的开,敢尝试,今天和明天的同一道菜,味道上或许就有差异。
闻声而来的人进门看院子里已经坐满了人,他们问还有没有鱼翅羹,得知还有,就坐在长凳上等着。
一碗米饭一盅羹,清淡的豆腐炒菜心再配着滋味稍重的凉拌菜和麻味乌贼干,带着小孩的还会送上一碟鸡肉或是鸭肉,不管是量还是味道,都挺让人满意。过来吃饭的也没人喝酒,就像在家里一样,清清静静吃一顿饭,吃饱了喝杯茶,结了账屁股一拍人走了。
夜幕降临,院子里挂起了灯笼,齐老三挑着担把撤下来的饭碗菜碟汤盅都搬去隔壁家里,免得堆在院子里糟蹋胃口。
沈母带着四个儿媳妇吃饱了走了,沈遂留了下来,跟下值过来吃饭的兄弟坐在院子里瞎吹一通。
忙过一阵子,等菜的人都吃上了,海珠喊自家人也开始吃饭。自己吃饭就不讲究好看了,鱼翅羹直接淋在米饭上,拎个凳子随便一坐就开始扒饭。
米饭上裹着浓稠的汤汁,肉味和鲜味儿在舌尖上炸开,海珠嚼碎鱼翅条,没什么很惊艳的味道,她觉得这个还不如汤汁拌饭让人有食欲。
“还有肉吗?”齐老三问,他是个俗人,喜欢大口吃肉,这鱼翅条嚼嘴里还没肉有味道。
海珠说有,“可能已经凉了。”
凉了肉也不腥,脱去骨头拌在羹汤泡饭里,齐老三一个人吃了三盘子。
于来顺本来都吃饱了,看他吃又看饿了,他进屋自己动手盛碗饭,淋一大勺鱼翅羹,再浇点炒乌贼干的油,拌开了就坐在灶前吃。
过来结账的客人看到他,诧异道:“他不是客人?还能进厨房吃。”
“是客人,不过是不用出钱的。”海珠笑着说。
“真好,我怎么没你这种亲戚。”
“我运气好,娶了她娘。”于来顺笑起来。
冬珠在院子里翻白眼。
第83章 脱壳的螃蟹
客人都走了, 剩下的人开始收拾锅碗瓢盆,秦荆娘和于来顺也留下帮忙,提水的提水, 刷碗的刷碗。
海珠做饭了, 饭后打扫就不用她了。她走出门提着灯笼送沈遂离开,快出巷子,她递灯笼给他:“就送这儿了,你自己回去。”
“不问我韩霁有没有一同来永宁?”
海珠诧异地看他一眼, 说:“有什么好问的?他挺忙的, 过不过来都是在忙军务。”
“我还以为你会问。”沈遂还在酸, 酸之前偷袭匪寇的时候两人背着他偷偷行动,韩霁能认识海珠还是通过他认识的。
“没必要,他要是有空来吃饭早就来了, 没来就是不得闲。”海珠转身往回走, 满身的油烟味,她要洗个澡洗个头。
巷子里陆续响起关门声,映在窗纸上的烛火也渐渐黯淡, 随着燃烧的灯芯掉在桌上, 宅院陷入黑暗。
月上中天,于来顺抱着昏昏欲睡的平生走出门, 秦荆娘跟在他后面, 回身跟出门送客的人说:“娘,你们也早点洗洗睡吧,我们回去了。”
“提盏灯笼, 路上小心点。”
秦荆娘接过灯笼, 又说几句话,走出门跟于来顺并肩出巷子。
“你还喊她喊娘, 你已经离了齐家了。”于来顺心里膈应。
秦荆娘没理他。
“你该改口了。”他又说。
“晚了,在认识你之前我就这么喊了。”秦荆娘头也都没抬,自顾自地走,“她是我孩子的奶奶,我喊她一声娘不为过。”
“之前的就算了,往后可以改口喊婶子,孩子喊孩子的,你喊你的。”于来顺有些不痛快,今晚她喊齐婆子喊娘,在那个小院里仿佛她跟姓齐的是一家人,而他插在其中显得很不识相。
“以后我不过来了。”他说。
“你不过来我过来,别得了便宜还卖乖,饭碗一丢开始挑三拣四了。”秦荆娘不惯着他,说:“你就是不过来,食肆里来来往往的人也知道海珠有个继父,她娘改嫁了。”
于来顺被说中了心思,因为这个身份他总要被知情的人多打量几眼,背后或许还会议论几句。
“平生,奶奶家好玩吗?”秦荆娘跟小儿子说话,“你大姐做的饭好吃吗?”
“好吃!”一说起吃的,平生顿时来精神了。
“那你要不要去奶奶家住一段时间?有哥哥姐姐陪你玩。”
“秦荆娘,你什么意思?”于来顺停下脚步,他来气了。
秦荆娘没看他,等着平生的回答。
平生摇头,“不要,我要回自己家,我要跟爹住一起。”
于来顺瞬间转怒为喜,顿时什么气都没了,也不在乎改不改口的事了,他高高兴兴地举着平生让他骑自己的脖子上,说:“对,回我们自己的家,我儿知好歹,不像有的人。”
平生笑嘻嘻的回头看她娘,秦荆娘冲他点头,“明天给你炖肉吃。”
这话是她私下反复交代过平生的,一是用来哄男人,二是教孩子,免得他在外面受了外人的挑拨,听信了谗言左了性子,到时候跟继父离了心,在兄姐面前也失了平常心。
肉眼可见的他生父那边的条件会越来越好,秦荆娘就开始担心起平生,怕他以后会不满足会怨恨,所以在他还小的时候就一点一点地教他,她不求他长大了有多大的长进,能养成憨厚知足的性子就好。他继父老子对他好,家里的条件不算差,他长大后就是接过于来顺肩上的担子,日子也能过得平顺。
该知足了。
*
手里又多了笔进项,藏银子的时候海珠在匣子里看到了那颗黑珍珠,之前想过纂上金丝挂脖子上,事后就忘了。担心再拖下去就忘了还有颗珍珠的事,海珠喊上冬珠,姐妹俩拿着银子去首饰铺子。
“……用金丝编个套扣固定住珍珠,金丝细一点,最好编出纹路感。”海珠跟金匠提要求。
“这个简单,你俩多坐一会儿喝盏茶,一会儿的功夫就能做好。”金匠接过珍珠,成色不错,他问:“自己开的?”
“对。”
“都用金丝?”
“我想用银丝,紫色的配银色的好看些吧?”冬珠出声。
“银子沾了海水会变色,银丝又细,沾了海水可能半年就断了。”海珠有经验,她从沉船里捞起来的银簪金钗,金钗只是变色,银簪就上了锈迹,还变形了。
“都用金丝。”她交代金匠。
匠人拿着珍珠去后院纂金丝,海珠跟冬珠在铺子里看其他首饰,想到冬珠天天跟沈家的姑娘一起念书,海珠拿起一支绒花金莲小钗簪进妹妹的花苞头上。
“挺好看的,买两支。”海珠说。
冬珠接过女掌柜递来的小铜镜,举过头顶揽镜自照,她很喜欢。
海珠又选两支猫头银钗,见匠人出来了,她让女掌柜算算一共多少银子。
“绒花金莲钗十八两,猫头银钗七两,两条金丝加上工费三两,绳扣送你们,不要钱,一共二十八两。”女掌柜说着接过两颗珍珠串上红绳,手上翻转几下编了个活扣。
“姐,你不买?”冬珠指着一支镂空梅花金簪,花瓣上了釉,花蕊是金丝的,三朵梅花看起来栩栩如生,“你戴上肯定好看。”
女掌柜脸上的笑更灿烂了,拿出金簪让海珠试戴,海珠摆手拒绝,“我不用,我隔三差五就下海,戴着金簪是累赘,掉在海里了我心疼,藏在家里落灰又浪费。”
冬珠还想再劝,海珠已经结了账拉她出门了。
入夏了,海珠又去布庄选几身布料做衣裳,思及韩霁说过要带她去提督府认门,她选了两身素绫纱做衣裙,也给冬珠做两身裙子,谁知她却不要。
“穿裙子不方便干活,也不方便走路,我穿裤子。”冬珠说。
“你去私塾念书的时候穿呀,我看沈家的几个小姑娘都是穿罗裙的。”
冬珠摇头,她让绣娘给她缝制两身短衫长裤就行了,出了布庄她站街上睨着海珠语重心长道:“姐,你这个想法不好,我们干嘛要跟别人比?我去私塾是念书的,又不是比穿着的。咱家的钱都是你辛苦赚来的,你不要大手大脚地花出去。”
海珠:……
“其实也不算是辛苦钱,而且我也没大手大脚的。”
冬珠不听她的,“我才不在乎别人怎么看我,你别买有的没的,我都不要。”
“行行行,不要算了,给我省钱了。”
姐妹俩一路斗嘴斗回去,海珠要准备午饭,下午冬珠和风平还要去私塾。
……
隔天早上,海珠推车带着老龟去码头,码头上的守卫高声告诫出海的渔夫不要走远了,今天海上风大,走远了容易出事。
大多数人都听劝,撑船在近海撒网捕捞,海珠也没逞强去冒险,她领着龟坐上小船,就在人眼皮底下摇橹。
天气不好,海面的颜色不如有日头时通透,她摇着橹偏头往海底瞅,每隔一会儿下海一趟,在海底待个一盏茶的功夫就浮出水面。
又一次浮出海面,路过的船跟她相隔不远,船上的人看着水下空荡荡的网兜,说:“海底没东西?”
海珠说有。
“那你怎么不逮?”
“想歇歇,先踩踩地盘,我想看看沿岸的海底是什么样的。”海珠说完话爬上船,升帆摇橹赶往下一个地点。
路过海上军营,海珠冲放哨的守卫问:“韩少将军在不在岛上?”
“在,您找少将军有事?我帮您去喊他?或是您到岛上来?”
态度跟往日差别甚大,岛上巡逻放哨的守卫昨天被韩霁交代过的。
“晌午的时候我带上食材上岛找他吃饭,他若是过来了你捎句话。对了,今天海豚可有来过?”
守卫说没看见。
海珠往远海看一眼,领着老龟又游向海底,今天它尽职尽责的紧跟着她,又恢复到才认识时候的状态,警惕地游在左右放哨。
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齐阿奶推了小儿子一把,“你跟冬珠学学,有人来了敞着嗓门说话,我看有没有人打你,见人躲什么?”
齐老三不理她的话,把洗干净擦干水分的碗碟拿进厨房。
客人来了,他忙得脚不落地,去家里盛饭扣在盘子上,提着茶壶给客人倒水,椅子不够了去搬长凳,不需要大声说话,也不耽误他做事。
沈母带着四个儿媳妇一起过来了,她来了海珠出去一趟打招呼,问:“是吃鱼翅羹还是吃干烧的?”
“两个口味都要,我们人多。”沈二嫂说,“噢,对了,海珠,上六个人的饭菜,你六哥也回来了,刚到,他收拾一下就过来。”
“好嘞。”海珠应一声,脚步飞快地回到灶台边,得亏了沈遂送来的餐具,茶盏大小的汤盅也不缺,装一盅鱼翅羹,再撒一撮碎葱花,一碗米饭配一盅羹,快速利索地端上桌。
锅里的油热了,海珠抄起蒜粒和葱段倒进油锅,反手端过萝卜片和干笋片倒进去,爆香了再从前锅里挟起炖入味的鱼翅条丢进油锅,汤汁收干了就装盘端上桌。
另一个菜就是豆腐炒菜心或是豆皮炒菜心,来客人了现炒,菜端上桌的时候还徐徐冒着热烟。
沈遂过来了在厨房门口看一眼,见海珠忙得无暇说话,他径直去了包间。
“快坐下吃,海珠做的这道菜味道不差。”沈母说。
“她做的菜味道都不差,比一些食肆里厨子的手艺还好。”沈遂说,厨子做菜中规中矩的,一年到头那个菜就是那个味道,海珠不是,她手脚放的开,敢尝试,今天和明天的同一道菜,味道上或许就有差异。
闻声而来的人进门看院子里已经坐满了人,他们问还有没有鱼翅羹,得知还有,就坐在长凳上等着。
一碗米饭一盅羹,清淡的豆腐炒菜心再配着滋味稍重的凉拌菜和麻味乌贼干,带着小孩的还会送上一碟鸡肉或是鸭肉,不管是量还是味道,都挺让人满意。过来吃饭的也没人喝酒,就像在家里一样,清清静静吃一顿饭,吃饱了喝杯茶,结了账屁股一拍人走了。
夜幕降临,院子里挂起了灯笼,齐老三挑着担把撤下来的饭碗菜碟汤盅都搬去隔壁家里,免得堆在院子里糟蹋胃口。
沈母带着四个儿媳妇吃饱了走了,沈遂留了下来,跟下值过来吃饭的兄弟坐在院子里瞎吹一通。
忙过一阵子,等菜的人都吃上了,海珠喊自家人也开始吃饭。自己吃饭就不讲究好看了,鱼翅羹直接淋在米饭上,拎个凳子随便一坐就开始扒饭。
米饭上裹着浓稠的汤汁,肉味和鲜味儿在舌尖上炸开,海珠嚼碎鱼翅条,没什么很惊艳的味道,她觉得这个还不如汤汁拌饭让人有食欲。
“还有肉吗?”齐老三问,他是个俗人,喜欢大口吃肉,这鱼翅条嚼嘴里还没肉有味道。
海珠说有,“可能已经凉了。”
凉了肉也不腥,脱去骨头拌在羹汤泡饭里,齐老三一个人吃了三盘子。
于来顺本来都吃饱了,看他吃又看饿了,他进屋自己动手盛碗饭,淋一大勺鱼翅羹,再浇点炒乌贼干的油,拌开了就坐在灶前吃。
过来结账的客人看到他,诧异道:“他不是客人?还能进厨房吃。”
“是客人,不过是不用出钱的。”海珠笑着说。
“真好,我怎么没你这种亲戚。”
“我运气好,娶了她娘。”于来顺笑起来。
冬珠在院子里翻白眼。
第83章 脱壳的螃蟹
客人都走了, 剩下的人开始收拾锅碗瓢盆,秦荆娘和于来顺也留下帮忙,提水的提水, 刷碗的刷碗。
海珠做饭了, 饭后打扫就不用她了。她走出门提着灯笼送沈遂离开,快出巷子,她递灯笼给他:“就送这儿了,你自己回去。”
“不问我韩霁有没有一同来永宁?”
海珠诧异地看他一眼, 说:“有什么好问的?他挺忙的, 过不过来都是在忙军务。”
“我还以为你会问。”沈遂还在酸, 酸之前偷袭匪寇的时候两人背着他偷偷行动,韩霁能认识海珠还是通过他认识的。
“没必要,他要是有空来吃饭早就来了, 没来就是不得闲。”海珠转身往回走, 满身的油烟味,她要洗个澡洗个头。
巷子里陆续响起关门声,映在窗纸上的烛火也渐渐黯淡, 随着燃烧的灯芯掉在桌上, 宅院陷入黑暗。
月上中天,于来顺抱着昏昏欲睡的平生走出门, 秦荆娘跟在他后面, 回身跟出门送客的人说:“娘,你们也早点洗洗睡吧,我们回去了。”
“提盏灯笼, 路上小心点。”
秦荆娘接过灯笼, 又说几句话,走出门跟于来顺并肩出巷子。
“你还喊她喊娘, 你已经离了齐家了。”于来顺心里膈应。
秦荆娘没理他。
“你该改口了。”他又说。
“晚了,在认识你之前我就这么喊了。”秦荆娘头也都没抬,自顾自地走,“她是我孩子的奶奶,我喊她一声娘不为过。”
“之前的就算了,往后可以改口喊婶子,孩子喊孩子的,你喊你的。”于来顺有些不痛快,今晚她喊齐婆子喊娘,在那个小院里仿佛她跟姓齐的是一家人,而他插在其中显得很不识相。
“以后我不过来了。”他说。
“你不过来我过来,别得了便宜还卖乖,饭碗一丢开始挑三拣四了。”秦荆娘不惯着他,说:“你就是不过来,食肆里来来往往的人也知道海珠有个继父,她娘改嫁了。”
于来顺被说中了心思,因为这个身份他总要被知情的人多打量几眼,背后或许还会议论几句。
“平生,奶奶家好玩吗?”秦荆娘跟小儿子说话,“你大姐做的饭好吃吗?”
“好吃!”一说起吃的,平生顿时来精神了。
“那你要不要去奶奶家住一段时间?有哥哥姐姐陪你玩。”
“秦荆娘,你什么意思?”于来顺停下脚步,他来气了。
秦荆娘没看他,等着平生的回答。
平生摇头,“不要,我要回自己家,我要跟爹住一起。”
于来顺瞬间转怒为喜,顿时什么气都没了,也不在乎改不改口的事了,他高高兴兴地举着平生让他骑自己的脖子上,说:“对,回我们自己的家,我儿知好歹,不像有的人。”
平生笑嘻嘻的回头看她娘,秦荆娘冲他点头,“明天给你炖肉吃。”
这话是她私下反复交代过平生的,一是用来哄男人,二是教孩子,免得他在外面受了外人的挑拨,听信了谗言左了性子,到时候跟继父离了心,在兄姐面前也失了平常心。
肉眼可见的他生父那边的条件会越来越好,秦荆娘就开始担心起平生,怕他以后会不满足会怨恨,所以在他还小的时候就一点一点地教他,她不求他长大了有多大的长进,能养成憨厚知足的性子就好。他继父老子对他好,家里的条件不算差,他长大后就是接过于来顺肩上的担子,日子也能过得平顺。
该知足了。
*
手里又多了笔进项,藏银子的时候海珠在匣子里看到了那颗黑珍珠,之前想过纂上金丝挂脖子上,事后就忘了。担心再拖下去就忘了还有颗珍珠的事,海珠喊上冬珠,姐妹俩拿着银子去首饰铺子。
“……用金丝编个套扣固定住珍珠,金丝细一点,最好编出纹路感。”海珠跟金匠提要求。
“这个简单,你俩多坐一会儿喝盏茶,一会儿的功夫就能做好。”金匠接过珍珠,成色不错,他问:“自己开的?”
“对。”
“都用金丝?”
“我想用银丝,紫色的配银色的好看些吧?”冬珠出声。
“银子沾了海水会变色,银丝又细,沾了海水可能半年就断了。”海珠有经验,她从沉船里捞起来的银簪金钗,金钗只是变色,银簪就上了锈迹,还变形了。
“都用金丝。”她交代金匠。
匠人拿着珍珠去后院纂金丝,海珠跟冬珠在铺子里看其他首饰,想到冬珠天天跟沈家的姑娘一起念书,海珠拿起一支绒花金莲小钗簪进妹妹的花苞头上。
“挺好看的,买两支。”海珠说。
冬珠接过女掌柜递来的小铜镜,举过头顶揽镜自照,她很喜欢。
海珠又选两支猫头银钗,见匠人出来了,她让女掌柜算算一共多少银子。
“绒花金莲钗十八两,猫头银钗七两,两条金丝加上工费三两,绳扣送你们,不要钱,一共二十八两。”女掌柜说着接过两颗珍珠串上红绳,手上翻转几下编了个活扣。
“姐,你不买?”冬珠指着一支镂空梅花金簪,花瓣上了釉,花蕊是金丝的,三朵梅花看起来栩栩如生,“你戴上肯定好看。”
女掌柜脸上的笑更灿烂了,拿出金簪让海珠试戴,海珠摆手拒绝,“我不用,我隔三差五就下海,戴着金簪是累赘,掉在海里了我心疼,藏在家里落灰又浪费。”
冬珠还想再劝,海珠已经结了账拉她出门了。
入夏了,海珠又去布庄选几身布料做衣裳,思及韩霁说过要带她去提督府认门,她选了两身素绫纱做衣裙,也给冬珠做两身裙子,谁知她却不要。
“穿裙子不方便干活,也不方便走路,我穿裤子。”冬珠说。
“你去私塾念书的时候穿呀,我看沈家的几个小姑娘都是穿罗裙的。”
冬珠摇头,她让绣娘给她缝制两身短衫长裤就行了,出了布庄她站街上睨着海珠语重心长道:“姐,你这个想法不好,我们干嘛要跟别人比?我去私塾是念书的,又不是比穿着的。咱家的钱都是你辛苦赚来的,你不要大手大脚地花出去。”
海珠:……
“其实也不算是辛苦钱,而且我也没大手大脚的。”
冬珠不听她的,“我才不在乎别人怎么看我,你别买有的没的,我都不要。”
“行行行,不要算了,给我省钱了。”
姐妹俩一路斗嘴斗回去,海珠要准备午饭,下午冬珠和风平还要去私塾。
……
隔天早上,海珠推车带着老龟去码头,码头上的守卫高声告诫出海的渔夫不要走远了,今天海上风大,走远了容易出事。
大多数人都听劝,撑船在近海撒网捕捞,海珠也没逞强去冒险,她领着龟坐上小船,就在人眼皮底下摇橹。
天气不好,海面的颜色不如有日头时通透,她摇着橹偏头往海底瞅,每隔一会儿下海一趟,在海底待个一盏茶的功夫就浮出水面。
又一次浮出海面,路过的船跟她相隔不远,船上的人看着水下空荡荡的网兜,说:“海底没东西?”
海珠说有。
“那你怎么不逮?”
“想歇歇,先踩踩地盘,我想看看沿岸的海底是什么样的。”海珠说完话爬上船,升帆摇橹赶往下一个地点。
路过海上军营,海珠冲放哨的守卫问:“韩少将军在不在岛上?”
“在,您找少将军有事?我帮您去喊他?或是您到岛上来?”
态度跟往日差别甚大,岛上巡逻放哨的守卫昨天被韩霁交代过的。
“晌午的时候我带上食材上岛找他吃饭,他若是过来了你捎句话。对了,今天海豚可有来过?”
守卫说没看见。
海珠往远海看一眼,领着老龟又游向海底,今天它尽职尽责的紧跟着她,又恢复到才认识时候的状态,警惕地游在左右放哨。
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