(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com) 沈瑶并没有弄复杂的菜,清粥配臭豆腐和腐乳本就是最佳口感。
而油炸臭豆腐,是沈瑶馋了很久的小食,再把腐乳汁调成蘸料煮烫点青菜蘸着吃,都是一绝。
不过沈瑶没舍得放辣椒,存货量太少,等明年再添新口味便好。
“这玩意闻着臭,吃着还真香。妹子,我能不能也卖这个?”吴大梅的铺子已经装的差不多了,回家的路上被等着他们夫妻的全哥儿给叫来尝鲜的。
“大梅姐想卖这个还得等等,我手里的货太少了,做一批得二十几天呢。”沈瑶笑道。
“不急不急,反正铺子也得秋收厚才能做呢。”吴大梅想了想,又问道:“那我是不是也能直接从你这拿货,卖给那些跑船的人?”
“好啊,我一定给大梅姐最低价。”沈瑶应承的痛快。
叫吴大梅过来试吃,除了两人关系好之外,沈瑶也是想拉吴大梅做这个买卖。
不管是批发还是零售,这都是长久的买卖,不怕赚不到。
村长则是问道:“这东西稀罕,沈氏你是打算自己做,还是放到作坊里做?”
村长私心是盼着沈瑶能把两样东西放到作坊做的,可也知道不能贪心,毕竟他们已经得了沈瑶不少好处了。
“这个方子暂时不给作坊那边,不过原料用的是大豆腐,前期还有一些活得交给作坊,所以我打算以雇主的身份跟作坊合作。”
沈瑶又给村长添了一碗粥,道:“豆腐按照批发价给我,处理好一板豆腐我给五文的工钱,卫生啥的要求和作坊一样,但不能占用正常上工的功夫。”
村长点头,虽有些遗憾,但沈瑶的安排不但能让作坊多赚些银钱,做工的人也能多得工钱,已经很好了。
作坊的事情安排好了,沈瑶又对于氏道:“明儿让三川先停一天收豆子的事,去给我定一百口大缸,还有五百个小坛子。盐巴也要多买,让他来我这拿银子。”
“成。”于氏忙点头,沈瑶安排的事都是最重要的。
几小只插不上嘴,他们只顾着吃,尤其对煮过的青菜和肉片去沾蘸料的吃法最新奇。
折腾了一小天,沈瑶晚上将最近急着做的事都记下来,就打算休息,可熄灯后不免念叨起秦大川来。
“也不知道他脑疾犯了没有,要是他敢不听话使劲儿熬夜,回来我也不给他治,疼几天就长记性了!”
沈瑶带着几分赌气的口吻,但更多的是担心秦大川的健康。
但沈瑶这边是好眠了,吴大梅因为又能多一个买卖,更加坚信铺子一定能开得好,开心的失眠了。
“当家的,你快起来,我咋听到隔壁院子里有动静呢?”吴大梅用胳膊肘撞向已经睡着的周强。
“是不是大壮回来了?”周强打着哈欠道。
“不可能,大妹子跟我说大壮得几天能回来的。你快起来,大妹子赚钱的东西还在那院里呢,可别让人祸害了。”吴大梅说着,已经开始穿衣裳。
周强也记着沈瑶拉拔他们家的情分,忙起来拿根棍子就去了隔壁。
两人根本就没费劲儿,便将正在撬锁的白母给抓到,气的吴大梅啪啪两巴掌甩过去。
“还秀才娘子呢,半夜三更来做贼,真该叫你家秀才好好说道说道。”吴大梅骂道。
白母心虚,怕事情闹大了会给白秀才丢脸,只能哀求道:“我就是听说沈氏又弄出好吃的了,想来看看是啥,我没想干别的。”
“媳妇,咱们还是去找村长做主吧。”周强不好对女人动手,只能如此道。
“那就去村长那说理去,大妹子这个时候也睡了,就别叫起来了。”吴大梅后悔的道:“晚点再抓人好了,也好知道她到底要干啥。”
周强怕媳妇火气太大又要磨叽自己,忙道:“真要是被她把东西给祸祸了,那沈妹子得多着急啊!”
吴大梅觉着这话也在理,便推搡着白母往村长家那边走。
一夜好眠的沈瑶并不知道,在她休息的时候,已经有人替她处理了隐患,否则痛失那两大缸的成品,沈瑶真的会心痛。
第二天一大早,村长就来找沈瑶,把事情说给她听。
但白母没造成实质性的损失,村长很是无奈的道:“你家就坏了一把锁,我做主让白家的赔你一两银子,这事儿也会跟白秀才说道,下次就直接送官算了。”
沈瑶接过银子,很想说要是每次都能抓个正着,白母天天去一趟她都欢迎,一天一两银子可不少赚啊。
“辛苦叔了,等大川回来了,让他陪叔喝两盅,我自己酿的酒,叔尝尝看喜不喜欢这个味儿。”沈瑶大方的邀请道。
村长笑着应下,转身就朝作坊走。
当村长跟村长说沈瑶提出合作的事,自然是没人不同意的,就算有人希望沈瑶把臭豆腐和豆腐乳的买卖交给作坊,也不敢说出来找骂。
生怕被沈瑶赶出作坊,后悔都没地儿的。
最近大壮不在家,沈瑶怕老房子那边再出问题,便过去将东西都挪到空间里,只留下少许的量留下做做样子。
“大梅姐,你今儿不去铺子那边了?”沈瑶从仓房出来的时候,见吴大梅正在锁大门,笑着打招呼。
“你不是要给全村尝鲜吗?正好,我借着你家的灶台练练手,等铺子开起来,还省的糟蹋我自家的油了。”吴大梅笑道。
“大梅姐想给我帮忙就直说呗,我可巴不得你留下来帮我呢。”沈瑶笑着挎上吴大梅的胳膊,闻到咸菜味儿便道:“大梅姐咋知道我想吃你腌的咸菜了?”
“想吃你就吱声,管够。”吴大梅说着,凑近沈瑶耳边低声道:“秀才娘子今早上儿背着包袱走了,这些日子你防着点,那一家子都不是好货。”
“他们蹦跶不了几天了。”沈瑶淡淡一笑,想到自己与钱老爷暗中达成的合作意向,这两天应该就有消息了。
“你是知道啥信儿了?”吴大梅好信儿的问道。
“先卖个关子。”沈瑶并未说穿,面得吴大梅一高兴说漏嘴了,再让白家人那边有所防备。
而晌午的时候,沈瑶真的请全村人吃了油炸臭豆腐,只是每人限量,只有两块豆腐泡和一块臭豆腐。
大多数人都吃的极香,只有一少部分人吃不下去。
可人群还没散去,哭嚎的声音便传来,打扰了大家吃东西的兴致。
“沈氏你个丧门星给我滚出来!”
“你害死了我家老四,我要你给他赔命!”阅读库 www.yuedsk.comyuedsk www.yuedsk.com
而油炸臭豆腐,是沈瑶馋了很久的小食,再把腐乳汁调成蘸料煮烫点青菜蘸着吃,都是一绝。
不过沈瑶没舍得放辣椒,存货量太少,等明年再添新口味便好。
“这玩意闻着臭,吃着还真香。妹子,我能不能也卖这个?”吴大梅的铺子已经装的差不多了,回家的路上被等着他们夫妻的全哥儿给叫来尝鲜的。
“大梅姐想卖这个还得等等,我手里的货太少了,做一批得二十几天呢。”沈瑶笑道。
“不急不急,反正铺子也得秋收厚才能做呢。”吴大梅想了想,又问道:“那我是不是也能直接从你这拿货,卖给那些跑船的人?”
“好啊,我一定给大梅姐最低价。”沈瑶应承的痛快。
叫吴大梅过来试吃,除了两人关系好之外,沈瑶也是想拉吴大梅做这个买卖。
不管是批发还是零售,这都是长久的买卖,不怕赚不到。
村长则是问道:“这东西稀罕,沈氏你是打算自己做,还是放到作坊里做?”
村长私心是盼着沈瑶能把两样东西放到作坊做的,可也知道不能贪心,毕竟他们已经得了沈瑶不少好处了。
“这个方子暂时不给作坊那边,不过原料用的是大豆腐,前期还有一些活得交给作坊,所以我打算以雇主的身份跟作坊合作。”
沈瑶又给村长添了一碗粥,道:“豆腐按照批发价给我,处理好一板豆腐我给五文的工钱,卫生啥的要求和作坊一样,但不能占用正常上工的功夫。”
村长点头,虽有些遗憾,但沈瑶的安排不但能让作坊多赚些银钱,做工的人也能多得工钱,已经很好了。
作坊的事情安排好了,沈瑶又对于氏道:“明儿让三川先停一天收豆子的事,去给我定一百口大缸,还有五百个小坛子。盐巴也要多买,让他来我这拿银子。”
“成。”于氏忙点头,沈瑶安排的事都是最重要的。
几小只插不上嘴,他们只顾着吃,尤其对煮过的青菜和肉片去沾蘸料的吃法最新奇。
折腾了一小天,沈瑶晚上将最近急着做的事都记下来,就打算休息,可熄灯后不免念叨起秦大川来。
“也不知道他脑疾犯了没有,要是他敢不听话使劲儿熬夜,回来我也不给他治,疼几天就长记性了!”
沈瑶带着几分赌气的口吻,但更多的是担心秦大川的健康。
但沈瑶这边是好眠了,吴大梅因为又能多一个买卖,更加坚信铺子一定能开得好,开心的失眠了。
“当家的,你快起来,我咋听到隔壁院子里有动静呢?”吴大梅用胳膊肘撞向已经睡着的周强。
“是不是大壮回来了?”周强打着哈欠道。
“不可能,大妹子跟我说大壮得几天能回来的。你快起来,大妹子赚钱的东西还在那院里呢,可别让人祸害了。”吴大梅说着,已经开始穿衣裳。
周强也记着沈瑶拉拔他们家的情分,忙起来拿根棍子就去了隔壁。
两人根本就没费劲儿,便将正在撬锁的白母给抓到,气的吴大梅啪啪两巴掌甩过去。
“还秀才娘子呢,半夜三更来做贼,真该叫你家秀才好好说道说道。”吴大梅骂道。
白母心虚,怕事情闹大了会给白秀才丢脸,只能哀求道:“我就是听说沈氏又弄出好吃的了,想来看看是啥,我没想干别的。”
“媳妇,咱们还是去找村长做主吧。”周强不好对女人动手,只能如此道。
“那就去村长那说理去,大妹子这个时候也睡了,就别叫起来了。”吴大梅后悔的道:“晚点再抓人好了,也好知道她到底要干啥。”
周强怕媳妇火气太大又要磨叽自己,忙道:“真要是被她把东西给祸祸了,那沈妹子得多着急啊!”
吴大梅觉着这话也在理,便推搡着白母往村长家那边走。
一夜好眠的沈瑶并不知道,在她休息的时候,已经有人替她处理了隐患,否则痛失那两大缸的成品,沈瑶真的会心痛。
第二天一大早,村长就来找沈瑶,把事情说给她听。
但白母没造成实质性的损失,村长很是无奈的道:“你家就坏了一把锁,我做主让白家的赔你一两银子,这事儿也会跟白秀才说道,下次就直接送官算了。”
沈瑶接过银子,很想说要是每次都能抓个正着,白母天天去一趟她都欢迎,一天一两银子可不少赚啊。
“辛苦叔了,等大川回来了,让他陪叔喝两盅,我自己酿的酒,叔尝尝看喜不喜欢这个味儿。”沈瑶大方的邀请道。
村长笑着应下,转身就朝作坊走。
当村长跟村长说沈瑶提出合作的事,自然是没人不同意的,就算有人希望沈瑶把臭豆腐和豆腐乳的买卖交给作坊,也不敢说出来找骂。
生怕被沈瑶赶出作坊,后悔都没地儿的。
最近大壮不在家,沈瑶怕老房子那边再出问题,便过去将东西都挪到空间里,只留下少许的量留下做做样子。
“大梅姐,你今儿不去铺子那边了?”沈瑶从仓房出来的时候,见吴大梅正在锁大门,笑着打招呼。
“你不是要给全村尝鲜吗?正好,我借着你家的灶台练练手,等铺子开起来,还省的糟蹋我自家的油了。”吴大梅笑道。
“大梅姐想给我帮忙就直说呗,我可巴不得你留下来帮我呢。”沈瑶笑着挎上吴大梅的胳膊,闻到咸菜味儿便道:“大梅姐咋知道我想吃你腌的咸菜了?”
“想吃你就吱声,管够。”吴大梅说着,凑近沈瑶耳边低声道:“秀才娘子今早上儿背着包袱走了,这些日子你防着点,那一家子都不是好货。”
“他们蹦跶不了几天了。”沈瑶淡淡一笑,想到自己与钱老爷暗中达成的合作意向,这两天应该就有消息了。
“你是知道啥信儿了?”吴大梅好信儿的问道。
“先卖个关子。”沈瑶并未说穿,面得吴大梅一高兴说漏嘴了,再让白家人那边有所防备。
而晌午的时候,沈瑶真的请全村人吃了油炸臭豆腐,只是每人限量,只有两块豆腐泡和一块臭豆腐。
大多数人都吃的极香,只有一少部分人吃不下去。
可人群还没散去,哭嚎的声音便传来,打扰了大家吃东西的兴致。
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