(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com) 这个大厨最拿手的菜就是这道蜜汁水晶肘。
据说这道菜选用的是肉质饱满、富含胶原蛋白的猪前肘，经过精心刮洗、剔骨后，以高汤熬制，再加入大厨祖传的独门秘方香料，细火慢炖数个小时，直至肘子酥软飘香。
但这还不算完，要等肘子冷却后用冰块冷冻定型，然后在表皮刷上一层蜂蜜，外表晶莹剔透如同水晶，然后才切片装盘。
而且周镜海还专门解释，这道菜只有在冬天才能品尝到，夏天冰块难寻，自然就做不出这么色香齐全的美食。
周文听了父亲的一番解释后，就不觉食指大动。
老吴叔笑道：“书生你快尝尝，这真的是美味。这还是我们专门给你留了几片，在别的桌，这道菜是最先吃光的，不信你去看看。”
周文转头扫了一圈，果然看到别的桌都不见这道菜，光盘倒是有好几个。
他马上就用筷子搛起一片，只见筷尖上的肉片呈现诱人的琥珀色泽，皮冻透明，肉质纹理清晰可见，仿佛是一件艺术品。
周文放入口中一尝，满满的肉汁带着蜂蜜那种独有的甜香，瞬间就在口中爆裂开来并直达味蕾。醇厚丰满的口感、入口即化的鲜嫩，还有胶原蛋白固有的软糯，让品尝过无数美食的周文也回味无穷。
“果然是绝顶美食，真的非常独特可口，难怪阿净居然都不来给我祝贺婚礼，守着厨房就不出来了。他和铁牛两个大肚汉，怕是要吃上七八个肘子才会罢休。就不知食材够不够？”
舅舅王文昭笑着打趣道：“怎么会不够，你爹今天派人怕是把整个南京肉铺子的猪前肘都买光了，在厨房里堆了几大箩筐，还说要明天请亲家翁来过来尝尝。”
周文连吃了几大片水晶肘，这才舒服地咂了咂嘴道：“今天怕是要把人家那个大师傅累坏了，咱们可要多给点工钱才是。”
说到这里，突然想起了什么，转头看向父亲正要说话，却听周镜海笑骂道：“你媳妇儿那边早就送进去了，不只是这肘子，凡是咱们桌上的有的菜，都给她准备了一份。有你爹我在，还怕饿着了自家媳妇儿？”
按照这时的规矩，新娘子只能呆在新房中，不能出来敬酒。周文吃到好吃的，当然也想让自家媳妇尝一尝。
所谓之子莫如父，周镜海一看周文的神色就知道他吃到美食就想起媳妇了。
老吴叔在旁帮腔道：“有周大哥和我们几个老的在，这些事你就不要瞎操心了。”
桌上的其他人都笑了起来，这个书生刚结婚就知道心疼媳妇了。
就在这时，突然见铁牛那牛高马大的身影大步跑了过来，周文看到他神色有些不安，就知道肯定发生了什么事，心里就是一紧，心道别特么自己的婚宴上还出什么幺蛾子。
却听铁牛说道：“书生，你快去看看，阿净连吃了几个肘子后，突然就原地坐下不动了，我叫了半天也不回，是不是生病了？”
周文一听，有些纳闷，是不是吃多了噎着了？
而妙花和赵晓金则是对望了一眼，两人眼中隐隐有惊异和兴奋之色。
妙花沉声道：“应该没事，我和赵师兄过去看看，你们继续吃喝，应该是好事。”
周文一听就有些明白过来，难说还真是好事，体净怕是找到破境的契机了。
想到这里，他心情就放松下来。有妙花和赵晓金这两个武学大师在，自己现在没必要过去，不然兄弟们怕是还以为出了什么大事，体净的事没必要在这里公开宣扬。
但心里也禁不住惊奇莫名。
“奶奶的，吃个猪肘子就能破境，真不愧是吃货啊！”
而就在妙花和赵晓金走开不久，周文还没来得及从体净破境的惊奇中回过神来，门口又传来一阵爽朗的笑声：“哈哈哈，好你个小周，敬了几杯酒就溜了，我老顾可不答应，今天可是难得的机会，一定要把你这个新郎官喝趴下。我们几个不请自来，你小子不会不欢迎吧？”
周文闻声是又惊又喜，却见南京卫戍司令部司令官顾长官，民国航空委员会主任钱长官，中央陆军军校教育长张长官三个大佬联袂进门而来，让周文的婚宴大堂里都出现了一阵骚动。
要知道，周家虽然在离石县算得上顶级豪门，而且由于周文的关系，即使在太原和整个山西也算得上是上层人家。但是在豪门多如狗、权贵满地走、只有三大家族才能抖一抖的民国首都，就有些不够看了。
所以周文才没让老父亲和舅舅这些亲人去跟刘家的婚宴合起来办。他就是不想在自己的大喜的场合上让亲人们感到不自在。
周文当然相信刘家必然也会照顾好父亲他们，但是在那种权贵云集的场合，自己这些亲人长辈 和兄弟们必然会有些拘束，弄不好还会受到有些狗眼看人低的无良豪门的冷眼和歧视，平添些事端出来，哪有在自己家办宴席来得畅快和自由。
要说这三个大佬可是跟周文关系最近，情感也最是亲厚的民国高官。前不久代表周家上门提亲也是三个民国上将登门，可谓是给足了刘家和周文的面子，让周文心里也很是感激。
本来这三人是周文亲自送的请柬，安排在刘家那边，跟宋家代表、王副官以及其他民国高官一起由刘其振接待招呼。周文之前已经去给各位大佬敬了酒，这才回到周家这边。
却没想到三位长官意犹未尽，从刘家告辞出来，又打发了自己的家眷回府后，三人就相约而来，专门还要给周文庆贺一番。
其实在历史上，这三人的关系可不怎么对付。
三人里，张长官为人正直，早在中山先生时代就已经声名鹊起，政治声望最高。虽然在很多理念上他跟校长都有分歧，但由于他在军中的影响力很大，校长还不得不捏着鼻子委以重任，但他绝对算不上校长的心腹亲信。
而钱长官是保定系的中坚人物，校长为了安抚和稳定保定系，自然也要重用，算是校长的半个心腹。阅读库 www.yuedsk.comyuedsk www.yuedsk.com
据说这道菜选用的是肉质饱满、富含胶原蛋白的猪前肘，经过精心刮洗、剔骨后，以高汤熬制，再加入大厨祖传的独门秘方香料，细火慢炖数个小时，直至肘子酥软飘香。
但这还不算完，要等肘子冷却后用冰块冷冻定型，然后在表皮刷上一层蜂蜜，外表晶莹剔透如同水晶，然后才切片装盘。
而且周镜海还专门解释，这道菜只有在冬天才能品尝到，夏天冰块难寻，自然就做不出这么色香齐全的美食。
周文听了父亲的一番解释后，就不觉食指大动。
老吴叔笑道：“书生你快尝尝，这真的是美味。这还是我们专门给你留了几片，在别的桌，这道菜是最先吃光的，不信你去看看。”
周文转头扫了一圈，果然看到别的桌都不见这道菜，光盘倒是有好几个。
他马上就用筷子搛起一片，只见筷尖上的肉片呈现诱人的琥珀色泽，皮冻透明，肉质纹理清晰可见，仿佛是一件艺术品。
周文放入口中一尝，满满的肉汁带着蜂蜜那种独有的甜香，瞬间就在口中爆裂开来并直达味蕾。醇厚丰满的口感、入口即化的鲜嫩，还有胶原蛋白固有的软糯，让品尝过无数美食的周文也回味无穷。
“果然是绝顶美食，真的非常独特可口，难怪阿净居然都不来给我祝贺婚礼，守着厨房就不出来了。他和铁牛两个大肚汉，怕是要吃上七八个肘子才会罢休。就不知食材够不够？”
舅舅王文昭笑着打趣道：“怎么会不够，你爹今天派人怕是把整个南京肉铺子的猪前肘都买光了，在厨房里堆了几大箩筐，还说要明天请亲家翁来过来尝尝。”
周文连吃了几大片水晶肘，这才舒服地咂了咂嘴道：“今天怕是要把人家那个大师傅累坏了，咱们可要多给点工钱才是。”
说到这里，突然想起了什么，转头看向父亲正要说话，却听周镜海笑骂道：“你媳妇儿那边早就送进去了，不只是这肘子，凡是咱们桌上的有的菜，都给她准备了一份。有你爹我在，还怕饿着了自家媳妇儿？”
按照这时的规矩，新娘子只能呆在新房中，不能出来敬酒。周文吃到好吃的，当然也想让自家媳妇尝一尝。
所谓之子莫如父，周镜海一看周文的神色就知道他吃到美食就想起媳妇了。
老吴叔在旁帮腔道：“有周大哥和我们几个老的在，这些事你就不要瞎操心了。”
桌上的其他人都笑了起来，这个书生刚结婚就知道心疼媳妇了。
就在这时，突然见铁牛那牛高马大的身影大步跑了过来，周文看到他神色有些不安，就知道肯定发生了什么事，心里就是一紧，心道别特么自己的婚宴上还出什么幺蛾子。
却听铁牛说道：“书生，你快去看看，阿净连吃了几个肘子后，突然就原地坐下不动了，我叫了半天也不回，是不是生病了？”
周文一听，有些纳闷，是不是吃多了噎着了？
而妙花和赵晓金则是对望了一眼，两人眼中隐隐有惊异和兴奋之色。
妙花沉声道：“应该没事，我和赵师兄过去看看，你们继续吃喝，应该是好事。”
周文一听就有些明白过来，难说还真是好事，体净怕是找到破境的契机了。
想到这里，他心情就放松下来。有妙花和赵晓金这两个武学大师在，自己现在没必要过去，不然兄弟们怕是还以为出了什么大事，体净的事没必要在这里公开宣扬。
但心里也禁不住惊奇莫名。
“奶奶的，吃个猪肘子就能破境，真不愧是吃货啊！”
而就在妙花和赵晓金走开不久，周文还没来得及从体净破境的惊奇中回过神来，门口又传来一阵爽朗的笑声：“哈哈哈，好你个小周，敬了几杯酒就溜了，我老顾可不答应，今天可是难得的机会，一定要把你这个新郎官喝趴下。我们几个不请自来，你小子不会不欢迎吧？”
周文闻声是又惊又喜，却见南京卫戍司令部司令官顾长官，民国航空委员会主任钱长官，中央陆军军校教育长张长官三个大佬联袂进门而来，让周文的婚宴大堂里都出现了一阵骚动。
要知道，周家虽然在离石县算得上顶级豪门，而且由于周文的关系，即使在太原和整个山西也算得上是上层人家。但是在豪门多如狗、权贵满地走、只有三大家族才能抖一抖的民国首都，就有些不够看了。
所以周文才没让老父亲和舅舅这些亲人去跟刘家的婚宴合起来办。他就是不想在自己的大喜的场合上让亲人们感到不自在。
周文当然相信刘家必然也会照顾好父亲他们，但是在那种权贵云集的场合，自己这些亲人长辈 和兄弟们必然会有些拘束，弄不好还会受到有些狗眼看人低的无良豪门的冷眼和歧视，平添些事端出来，哪有在自己家办宴席来得畅快和自由。
要说这三个大佬可是跟周文关系最近，情感也最是亲厚的民国高官。前不久代表周家上门提亲也是三个民国上将登门，可谓是给足了刘家和周文的面子，让周文心里也很是感激。
本来这三人是周文亲自送的请柬，安排在刘家那边，跟宋家代表、王副官以及其他民国高官一起由刘其振接待招呼。周文之前已经去给各位大佬敬了酒，这才回到周家这边。
却没想到三位长官意犹未尽，从刘家告辞出来，又打发了自己的家眷回府后，三人就相约而来，专门还要给周文庆贺一番。
其实在历史上，这三人的关系可不怎么对付。
三人里，张长官为人正直，早在中山先生时代就已经声名鹊起，政治声望最高。虽然在很多理念上他跟校长都有分歧，但由于他在军中的影响力很大，校长还不得不捏着鼻子委以重任，但他绝对算不上校长的心腹亲信。
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