(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com) 第二天一早,唐有德便叫了唐时珩,三个人一起上山。
唐有德惜命的很,听她说在深山,还叫了一个村里的猎户跟着。
既然安全有保障,唐时锦当然就顺便把这边走了一圈儿,摸摸情况。
竹林村不愧是竹林村,一上山就到处都是竹子,山外围还有踩出来的小道,一路走过来,她看到了两眼泉子,流水潺潺而下,不时有各色鸟儿在林间飞过,仰天看时,无数青竹直指长空,景色真的是超级美。
唐时锦一边走一边依遁着原身的本能,割了两个竹笋,唐有德不耐烦的催她:“快点儿!磨蹭什么!”
唐时锦答应了一声,快走了几步。
就这么不时的表演一遭,直到走累了,她才指了一处,然后两个人来回找了一个多时辰,什么也没找到。
唐时锦和那个姓贺的大叔,就在旁边挖野菜采蘑菇,等他们终于放弃时,他们的竹篓子都满了。
然后唐有德气急败坏的过来:“没有!你是不是记错了!”
“我没记错!”唐时锦一指前头:“我记的很清楚,两边各有三根竹子离的很近,就是这儿!”
“那为何没有!”
贺大叔忍不住道:“何首乌这种东西,本来就少见,又不是一种种一亩,没有不才对?有了才是稀奇吧?”
唐有德气的直喘气,道:“那你为何不早说?”
“我说了多少回了!”贺大叔不凉不热的道:“就上山之前我还说过一回,你倒是听啊!”
唐有德长吸了一口气。
唐时珩急向那猎户拱手:“贺大叔,我爹爹有些着急了,还请不要见怪。”
贺大叔道:“是啊,啥都不干,光想着天上掉馅饼,掉不下来肯定急啊!叫我我也急啊!”
唐时锦险些笑出声。
心说这大叔说话还挺有意思的。
唐时珩的脸色也有些不对,勉强笑道:“大叔说笑了。”
贺大叔道:“行了,找不着那就走吧!还磨矶啥啊!”一边转身就走。
唐有德虽然很想有气节的一拂袖,与他道不同不想为谋,可深山老林的,他还真没这个胆儿,只能提着袍子跟上。
贺大叔看到了,还叨叨了一句:“要进山还穿个大长袍子,不知道的还以为要给山神唱戏。”
噗哈哈!
唐时锦艰难的忍笑。
唐家父子黑着脸在后头跟着,一下了山,唐有德抬腿就走,唐时珩急向贺大叔拱手:“对不住,我爹有事在身……今日多谢你陪我们跑这一趟了!”
“不用谢,”贺大叔道:“我不差你这一声谢,我就是可怜二丫儿!”
唐时珩一窒,扫了唐时锦一眼。
唐时锦笑眯眯的道:“多谢贺大叔啦!我觉着您就像书里写的那种大侠,特威风特讲义气。”
贺大叔本来叨着根草棍儿,被她给说笑了,一侧头吐掉草棍儿,反手抓了一枝竹笋,直接扔进她的竹篓里,笑道:“行了,别哄你叔了,快回家吧!”
唐时锦弯了眼睛冲他一笑,这才同着唐时珩走了。
看旁边没人,唐时珩冷笑道:“我着实不知你想干什么!敢是疯魔了么!?踩着亲生父亲的名头,妆你的机灵,你真以为能落好?‘覆巢之下,焉有完卵’都不懂?”
唐时锦道:“你少管我的闲事儿,哄好你的珍儿就行!落井下石袖手旁观的,干了不知道多少遭了,又装个屁的好兄长呢?”
因为她口吻太平静了,完全没啥起伏,所以唐时珩愣了一愣,才醒悟她在骂人,登时气的一瞪眼,怒道:“不可理喻!”
他甩手就走了。
唐时锦摸了摸下巴。
嗯,村骂什么的,有时候也是可以用一用的……
她就自己慢悠悠的往家走。
鼻端忽然闻到了一股臭气,她侧头看时,却是村里豆腐坊的人,正拿坏掉的豆腐往外走,应该是拿去给人喂猪。
唐时锦忽然心头一跳。
她属于那种不赚钱就坐不住的人,但现在一时半会儿,还只能在家跟渣爹后娘窝里斗,要是能足不出户赚点儿钱?
她就走了过去。
这家人也是姓贺的,之前也看过她们家的热闹。
所以一见她过来,那家的媳妇儿小周氏就招呼道:“二丫儿来了?柱子,切块豆腐叫二丫吃!”
“不用不用,”唐时锦笑道:“婶儿在家吗?”
那家的婆婆就出来了,笑道:“二丫儿,你这是刚下山?”
唐时锦笑着跟她聊了两句,一边拉了拉她袖子,附耳道:“婶儿,我看你们倒豆腐,我就想起来,我听人说过一个豆腐菜,总比你们喂猪强。”
周婆子问:“啥菜啊?”
唐时锦就跟她说了说。
其实就是糟豆腐,这东西跟臭豆腐差不多,闻着臭吃着香。
一般这个菜立春前后才做,但是竹林村气候很凉爽,平时做也可以。
其实做法也很简单,豆腐切块,然后把豆腐块错落的摆碗里,中间留点儿空隙,方便发酵,当地方言叫“丝脑”。
然后盖上布放在阴凉的地方,一般来说,大约四五天,表面就会有一层黏黏的东西,再等个七八天,表面的粘液就会微微发红,甚至长出白毛,这个时候就可以了。
然后加盐、加花椒,加清水煮开。
放凉了之后,再倒进发酵好的豆腐碗,放点儿姜丝,泡一天就能吃了。吃的时候拿葱一蘸,味儿香极了。
周婆子问:“真么?”
“当然真啦,”唐时锦笑道:“不信你们试试,反正也不费事儿,要能成,你们拿罐子装了卖这个,也是一门生意嘛!这东西配馒头面饼都是一绝,还可以打鸡蛋下油煎,你吃吃就知道了。”
周婆子半信半疑,但她说的也没错,家里经常剩豆腐,又不费劲。
周婆子就笑道:“闺女,那我试试,你放心,要能成,婶儿肯定不会忘了你的!”
唐时锦笑着应下了。
要知道,这年头的菜谱,是极其值钱的,除非周婆子真的不要脸,否则她怎么也得表示表示。
但是从原主的印象,以及她的观察来看,这家人还是比较厚道的。
她就走了。
然后周婆子回家就跟家里人说了。
没想到贺老爹当时就拍板了:“试试!做一板豆腐咱试试!”
周婆子吓了一跳:“也不用吧?剩多少先少做一点儿!”
“没事儿!听着不麻烦!”贺老爹道:“这孩子身上,我瞅着有股子运气在,听我的没错!”
于是大家只能提心吊胆的试了,然后半个月之后端上来,贺老爹拿筷子搅了点儿,一尝……顿时连连点头:“嗯!不错不错!这个味儿行!”
他的大儿子贺十五被他带的好奇起来,立刻也拿了根葱沾了点儿。
入口一股浓烈的咸香。
那个味儿一沾舌头,立刻就刺激出人的口水来,鲜香中还带着花椒汁的微麻,香的人舌头都要咽下去。
爷俩儿话都不迭说了,只闷头吃。
那天晚上一家子干掉了整笼大馒头,要知道平时这笼馒头是要吃两顿的。
一家人都赞贺老爹有见识,要不是他拍板,他们哪能做这么多?
贺老爹也是十分的得意洋洋。家里立刻就去买了罐子,准备明天上县城时试卖。
隔了一天,周婆子悄悄来找了唐时锦,给了她二两银子。
周婆子有些不好意思:“闺女,东西真的是好东西,不过家里现银没这么多,等回头卖卖,婶儿再给你拿二两来。”
还没开始卖就给了银子,这真的是厚道人的做法了。
而且银子不给唐家人,而是悄悄给她,这更是聪明人的做法。
就冲这两点,这家人就可交。
唐时锦就笑道:“不用了婶儿,这银子已是解了我的急难,咱以后处的日子还长,我也不定哪会儿就要上门相求,您千万不用跟我计较,不然就是不把我当自己人了。”
最终周婆子感激的走了。
当然,这都是后话。
而此时,唐时锦背着竹篓,才刚刚回到家。阅读库 www.yuedsk.comyuedsk www.yuedsk.com
唐有德惜命的很,听她说在深山,还叫了一个村里的猎户跟着。
既然安全有保障,唐时锦当然就顺便把这边走了一圈儿,摸摸情况。
竹林村不愧是竹林村,一上山就到处都是竹子,山外围还有踩出来的小道,一路走过来,她看到了两眼泉子,流水潺潺而下,不时有各色鸟儿在林间飞过,仰天看时,无数青竹直指长空,景色真的是超级美。
唐时锦一边走一边依遁着原身的本能,割了两个竹笋,唐有德不耐烦的催她:“快点儿!磨蹭什么!”
唐时锦答应了一声,快走了几步。
就这么不时的表演一遭,直到走累了,她才指了一处,然后两个人来回找了一个多时辰,什么也没找到。
唐时锦和那个姓贺的大叔,就在旁边挖野菜采蘑菇,等他们终于放弃时,他们的竹篓子都满了。
然后唐有德气急败坏的过来:“没有!你是不是记错了!”
“我没记错!”唐时锦一指前头:“我记的很清楚,两边各有三根竹子离的很近,就是这儿!”
“那为何没有!”
贺大叔忍不住道:“何首乌这种东西,本来就少见,又不是一种种一亩,没有不才对?有了才是稀奇吧?”
唐有德气的直喘气,道:“那你为何不早说?”
“我说了多少回了!”贺大叔不凉不热的道:“就上山之前我还说过一回,你倒是听啊!”
唐有德长吸了一口气。
唐时珩急向那猎户拱手:“贺大叔,我爹爹有些着急了,还请不要见怪。”
贺大叔道:“是啊,啥都不干,光想着天上掉馅饼,掉不下来肯定急啊!叫我我也急啊!”
唐时锦险些笑出声。
心说这大叔说话还挺有意思的。
唐时珩的脸色也有些不对,勉强笑道:“大叔说笑了。”
贺大叔道:“行了,找不着那就走吧!还磨矶啥啊!”一边转身就走。
唐有德虽然很想有气节的一拂袖,与他道不同不想为谋,可深山老林的,他还真没这个胆儿,只能提着袍子跟上。
贺大叔看到了,还叨叨了一句:“要进山还穿个大长袍子,不知道的还以为要给山神唱戏。”
噗哈哈!
唐时锦艰难的忍笑。
唐家父子黑着脸在后头跟着,一下了山,唐有德抬腿就走,唐时珩急向贺大叔拱手:“对不住,我爹有事在身……今日多谢你陪我们跑这一趟了!”
“不用谢,”贺大叔道:“我不差你这一声谢,我就是可怜二丫儿!”
唐时珩一窒,扫了唐时锦一眼。
唐时锦笑眯眯的道:“多谢贺大叔啦!我觉着您就像书里写的那种大侠,特威风特讲义气。”
贺大叔本来叨着根草棍儿,被她给说笑了,一侧头吐掉草棍儿,反手抓了一枝竹笋,直接扔进她的竹篓里,笑道:“行了,别哄你叔了,快回家吧!”
唐时锦弯了眼睛冲他一笑,这才同着唐时珩走了。
看旁边没人,唐时珩冷笑道:“我着实不知你想干什么!敢是疯魔了么!?踩着亲生父亲的名头,妆你的机灵,你真以为能落好?‘覆巢之下,焉有完卵’都不懂?”
唐时锦道:“你少管我的闲事儿,哄好你的珍儿就行!落井下石袖手旁观的,干了不知道多少遭了,又装个屁的好兄长呢?”
因为她口吻太平静了,完全没啥起伏,所以唐时珩愣了一愣,才醒悟她在骂人,登时气的一瞪眼,怒道:“不可理喻!”
他甩手就走了。
唐时锦摸了摸下巴。
嗯,村骂什么的,有时候也是可以用一用的……
她就自己慢悠悠的往家走。
鼻端忽然闻到了一股臭气,她侧头看时,却是村里豆腐坊的人,正拿坏掉的豆腐往外走,应该是拿去给人喂猪。
唐时锦忽然心头一跳。
她属于那种不赚钱就坐不住的人,但现在一时半会儿,还只能在家跟渣爹后娘窝里斗,要是能足不出户赚点儿钱?
她就走了过去。
这家人也是姓贺的,之前也看过她们家的热闹。
所以一见她过来,那家的媳妇儿小周氏就招呼道:“二丫儿来了?柱子,切块豆腐叫二丫吃!”
“不用不用,”唐时锦笑道:“婶儿在家吗?”
那家的婆婆就出来了,笑道:“二丫儿,你这是刚下山?”
唐时锦笑着跟她聊了两句,一边拉了拉她袖子,附耳道:“婶儿,我看你们倒豆腐,我就想起来,我听人说过一个豆腐菜,总比你们喂猪强。”
周婆子问:“啥菜啊?”
唐时锦就跟她说了说。
其实就是糟豆腐,这东西跟臭豆腐差不多,闻着臭吃着香。
一般这个菜立春前后才做,但是竹林村气候很凉爽,平时做也可以。
其实做法也很简单,豆腐切块,然后把豆腐块错落的摆碗里,中间留点儿空隙,方便发酵,当地方言叫“丝脑”。
然后盖上布放在阴凉的地方,一般来说,大约四五天,表面就会有一层黏黏的东西,再等个七八天,表面的粘液就会微微发红,甚至长出白毛,这个时候就可以了。
然后加盐、加花椒,加清水煮开。
放凉了之后,再倒进发酵好的豆腐碗,放点儿姜丝,泡一天就能吃了。吃的时候拿葱一蘸,味儿香极了。
周婆子问:“真么?”
“当然真啦,”唐时锦笑道:“不信你们试试,反正也不费事儿,要能成,你们拿罐子装了卖这个,也是一门生意嘛!这东西配馒头面饼都是一绝,还可以打鸡蛋下油煎,你吃吃就知道了。”
周婆子半信半疑,但她说的也没错,家里经常剩豆腐,又不费劲。
周婆子就笑道:“闺女,那我试试,你放心,要能成,婶儿肯定不会忘了你的!”
唐时锦笑着应下了。
要知道,这年头的菜谱,是极其值钱的,除非周婆子真的不要脸,否则她怎么也得表示表示。
但是从原主的印象,以及她的观察来看,这家人还是比较厚道的。
她就走了。
然后周婆子回家就跟家里人说了。
没想到贺老爹当时就拍板了:“试试!做一板豆腐咱试试!”
周婆子吓了一跳:“也不用吧?剩多少先少做一点儿!”
“没事儿!听着不麻烦!”贺老爹道:“这孩子身上,我瞅着有股子运气在,听我的没错!”
于是大家只能提心吊胆的试了,然后半个月之后端上来,贺老爹拿筷子搅了点儿,一尝……顿时连连点头:“嗯!不错不错!这个味儿行!”
他的大儿子贺十五被他带的好奇起来,立刻也拿了根葱沾了点儿。
入口一股浓烈的咸香。
那个味儿一沾舌头,立刻就刺激出人的口水来,鲜香中还带着花椒汁的微麻,香的人舌头都要咽下去。
爷俩儿话都不迭说了,只闷头吃。
那天晚上一家子干掉了整笼大馒头,要知道平时这笼馒头是要吃两顿的。
一家人都赞贺老爹有见识,要不是他拍板,他们哪能做这么多?
贺老爹也是十分的得意洋洋。家里立刻就去买了罐子,准备明天上县城时试卖。
隔了一天,周婆子悄悄来找了唐时锦,给了她二两银子。
周婆子有些不好意思:“闺女,东西真的是好东西,不过家里现银没这么多,等回头卖卖,婶儿再给你拿二两来。”
还没开始卖就给了银子,这真的是厚道人的做法了。
而且银子不给唐家人,而是悄悄给她,这更是聪明人的做法。
就冲这两点,这家人就可交。
唐时锦就笑道:“不用了婶儿,这银子已是解了我的急难,咱以后处的日子还长,我也不定哪会儿就要上门相求,您千万不用跟我计较,不然就是不把我当自己人了。”
最终周婆子感激的走了。
当然,这都是后话。
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