(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com) 宋静书细细的咀嚼了荷叶鸡后，眉头轻蹙。
听到赵锦承的问话，她放下筷子，又抿了一口茶水漱了漱口，这才答道，“实不相瞒，太子殿下，我觉得这道荷叶的不足之处……还不知一星半点。”
“哦？”
赵锦承不解，但脸上神色谦虚，“不管有任何不足之处，还望宋姑娘能指点迷津。”
周友安也好奇的看向宋静书。
“第一，这鸡肉太柴了，吃起来口感不细腻鲜嫩。”
宋静书盯着正中间的荷叶鸡，沉声说道，“第二，盐味不均匀，这点也很是影响食客的口感。”
“第三，没有一点荷叶的清香味。”
方才，宋静书还觉得这荷叶完好干净，看起来让人悦目赏心呢。
眼下算是明白了，敢情这鸡，是蒸熟了直接放进去，用荷叶包起来重新蒸了一下的缘故。
如此一来，这鸡肉又老又柴、荷叶倒是完好，却并没能将荷叶的清香味融入鸡肉中。
“这荷叶鸡有两种做法。”
宋静书伸手拿过抱着鸡的荷叶，放在鼻尖闻了闻，果真能闻到一股子清香的味道，便摇头说道，“第一种法子是用清蒸的，第二种是捂着泥巴烧出来。”
“这分明就是清蒸荷叶鸡。”
“只是，荷叶的清香味并未融入鸡肉中。鸡肉蒸的时间也太久了，才会导致鸡肉口感又老又柴。”
若是当真将鸡肉用调味料涂抹均匀，直接放进荷叶一起蒸的话……
不但鸡肉能细腻鲜嫩，还会散发出一股子清香的荷叶味呢。
眼下，分明是将鸡蒸了两次，才会出现这种状况。
赵锦承脸上有些挂不住了，讪讪的笑道，“难怪每次本太子吃这荷叶鸡，总觉得哪里不对劲，偏又说不上来。”
“今日倒是要感谢宋姑娘，提出如此宝贵的意见！”
说罢，赵锦承对一旁的小二吩咐道，“还不赶紧用纸笔记下来，等会子将宋姑娘的意见传达给厨子。倘若下次再出现这种情况，就换厨子吧！”
见赵锦承隐隐动怒，宋静书忙笑了起来，“太子殿下，这也不过是我一点拙见罢了！”
“或许，有的顾客就喜欢这种味道。”
“不见得。”
赵锦承摇头，“本太子也关注过楼里这些菜式的回头客，发现荷叶鸡的确是顾客们，第二次点的最少的菜。”
“原本太子还找不出原因来，原来是问题出在这里了。”
赵锦承若有所思的看向荷叶鸡，想起方才宋静书的话，又来了兴致，“对了宋姑娘，你方才说还有第二种荷叶鸡的做法，究竟是怎么做的？”
赵锦承说的，是叫花鸡？
宋静书轻咳一声，“那种做法，有另外一个名字，叫做叫花鸡。”
“是将鸡包进荷叶中用绳子扎好，然后用黄泥糊上去，放进火堆里烧出来。”
“叫花鸡？”
赵锦承挑眉，“这个名字倒是有趣！”
周友安也点头说道，“先前倒是没有吃过这叫花鸡，今日一说我倒是好奇的紧，咱们回去后你尝试着做一做？”
“没问题啊！”
宋静书一口应下。
做叫花鸡什么的，是她最拿手的了。
曾经跟公司出去野餐的时候，她就会做一直叫花鸡来。大家一起撕着吃，最后不但啃得干干净净只剩骨头渣，甚至连手指头都要吮，吸干净呢。
赵锦承急了，“友安，宋姑娘，你们可不能这样不仗义。”
“既然今儿大家都来了兴致，不如眼下就让宋姑娘给我们露一手？”
“那怎么行？”
周友安不假思索的拒绝了，一掌拍开赵锦承凑过来的脸，“你要是想吃，堂堂太子爷只管吩咐人去做就行。”
哪有让他的女人，给别的男人做饭菜的道理？！
“友安，你要不要这么小气？不厚道啊！”
赵锦承不乐意了，轻哼一声，“今日这顿饭本太子请了！只要宋姑娘肯露一手，这天下第一楼里不管有什么好东西，只要宋姑娘看上了，只管拿走便是。”
为了能吃到宋静书做的饭菜，赵锦承也是下了本钱，豁出去了！
方才从宋静书的点评中，赵锦承就相信她在厨房这方面，定是绝世高手！
如此细致、在行的评价，一听就是个行家嘛！
因此，赵锦承心想，今儿无论如何也要尝尝宋静书的厨艺才行。
听到赵锦承这样说，宋静书下意识看向了周友安。
他给了她一个心领神会的眼神，接着慢条斯理的对赵锦承问道，“此话当真？你可不会反悔吗？”
“这天下第一楼内，当真是看上什么都可以拿走的吗？”
原赵锦承是这样说的，也当真是有了豁出去的想法，可是眼下看着周友安那不怀好意的眼神，以及这别有深意的问话，赵锦承忍不住心下一“咯噔”。
周友安这厮本就是个精明的商人。
今日，在他面前讨价还价，只怕是吃亏的只会是他啊！
赵锦承想要反悔。
却只听到，周友安继续说，“赵锦承，你可是当朝太子！说出的话也应该一言九鼎才对吧？”
“难不成，你想反悔了？”
赵锦承的脸都绿了。
无奈之下，他只得咬牙答道，“怎会？本太子一言既出驷马难追！”
“只要宋姑娘愿意出手让本太子见识见识，尝尝她的厨艺如何。这天下第一楼内的东西，只要宋姑娘瞧得上眼的，只管拿走便是！”
“本太子，绝对不会说半个‘不’字！”
“很好。”
周友安凑到宋静书耳边，低声嘀咕了几句后，又转头看向了赵锦承，“锦承啊，我和静书都觉得，你这天下第一楼的生意……也太好了。”
“每日高朋满座，想必收入定是不菲。”
听到这里，赵锦承更是有了不好的预感，他眼神警惕的看向了周友安，“友安，你想做什么？”
“不想做什么！只觉得要不你将楼里的股份，给我们一些？”
说罢，周友安又补充道，“当然了，我们不会入干股，会投入银子的。”
“这……”
赵锦承怎么也没想到，周友安居然会说出这番话来。
他们俩什么都不要，居然是要天下第一楼的股份？
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听到赵锦承的问话，她放下筷子，又抿了一口茶水漱了漱口，这才答道，“实不相瞒，太子殿下，我觉得这道荷叶的不足之处……还不知一星半点。”
“哦？”
赵锦承不解，但脸上神色谦虚，“不管有任何不足之处，还望宋姑娘能指点迷津。”
周友安也好奇的看向宋静书。
“第一，这鸡肉太柴了，吃起来口感不细腻鲜嫩。”
宋静书盯着正中间的荷叶鸡，沉声说道，“第二，盐味不均匀，这点也很是影响食客的口感。”
“第三，没有一点荷叶的清香味。”
方才，宋静书还觉得这荷叶完好干净，看起来让人悦目赏心呢。
眼下算是明白了，敢情这鸡，是蒸熟了直接放进去，用荷叶包起来重新蒸了一下的缘故。
如此一来，这鸡肉又老又柴、荷叶倒是完好，却并没能将荷叶的清香味融入鸡肉中。
“这荷叶鸡有两种做法。”
宋静书伸手拿过抱着鸡的荷叶，放在鼻尖闻了闻，果真能闻到一股子清香的味道，便摇头说道，“第一种法子是用清蒸的，第二种是捂着泥巴烧出来。”
“这分明就是清蒸荷叶鸡。”
“只是，荷叶的清香味并未融入鸡肉中。鸡肉蒸的时间也太久了，才会导致鸡肉口感又老又柴。”
若是当真将鸡肉用调味料涂抹均匀，直接放进荷叶一起蒸的话……
不但鸡肉能细腻鲜嫩，还会散发出一股子清香的荷叶味呢。
眼下，分明是将鸡蒸了两次，才会出现这种状况。
赵锦承脸上有些挂不住了，讪讪的笑道，“难怪每次本太子吃这荷叶鸡，总觉得哪里不对劲，偏又说不上来。”
“今日倒是要感谢宋姑娘，提出如此宝贵的意见！”
说罢，赵锦承对一旁的小二吩咐道，“还不赶紧用纸笔记下来，等会子将宋姑娘的意见传达给厨子。倘若下次再出现这种情况，就换厨子吧！”
见赵锦承隐隐动怒，宋静书忙笑了起来，“太子殿下，这也不过是我一点拙见罢了！”
“或许，有的顾客就喜欢这种味道。”
“不见得。”
赵锦承摇头，“本太子也关注过楼里这些菜式的回头客，发现荷叶鸡的确是顾客们，第二次点的最少的菜。”
“原本太子还找不出原因来，原来是问题出在这里了。”
赵锦承若有所思的看向荷叶鸡，想起方才宋静书的话，又来了兴致，“对了宋姑娘，你方才说还有第二种荷叶鸡的做法，究竟是怎么做的？”
赵锦承说的，是叫花鸡？
宋静书轻咳一声，“那种做法，有另外一个名字，叫做叫花鸡。”
“是将鸡包进荷叶中用绳子扎好，然后用黄泥糊上去，放进火堆里烧出来。”
“叫花鸡？”
赵锦承挑眉，“这个名字倒是有趣！”
周友安也点头说道，“先前倒是没有吃过这叫花鸡，今日一说我倒是好奇的紧，咱们回去后你尝试着做一做？”
“没问题啊！”
宋静书一口应下。
做叫花鸡什么的，是她最拿手的了。
曾经跟公司出去野餐的时候，她就会做一直叫花鸡来。大家一起撕着吃，最后不但啃得干干净净只剩骨头渣，甚至连手指头都要吮，吸干净呢。
赵锦承急了，“友安，宋姑娘，你们可不能这样不仗义。”
“既然今儿大家都来了兴致，不如眼下就让宋姑娘给我们露一手？”
“那怎么行？”
周友安不假思索的拒绝了，一掌拍开赵锦承凑过来的脸，“你要是想吃，堂堂太子爷只管吩咐人去做就行。”
哪有让他的女人，给别的男人做饭菜的道理？！
“友安，你要不要这么小气？不厚道啊！”
赵锦承不乐意了，轻哼一声，“今日这顿饭本太子请了！只要宋姑娘肯露一手，这天下第一楼里不管有什么好东西，只要宋姑娘看上了，只管拿走便是。”
为了能吃到宋静书做的饭菜，赵锦承也是下了本钱，豁出去了！
方才从宋静书的点评中，赵锦承就相信她在厨房这方面，定是绝世高手！
如此细致、在行的评价，一听就是个行家嘛！
因此，赵锦承心想，今儿无论如何也要尝尝宋静书的厨艺才行。
听到赵锦承这样说，宋静书下意识看向了周友安。
他给了她一个心领神会的眼神，接着慢条斯理的对赵锦承问道，“此话当真？你可不会反悔吗？”
“这天下第一楼内，当真是看上什么都可以拿走的吗？”
原赵锦承是这样说的，也当真是有了豁出去的想法，可是眼下看着周友安那不怀好意的眼神，以及这别有深意的问话，赵锦承忍不住心下一“咯噔”。
周友安这厮本就是个精明的商人。
今日，在他面前讨价还价，只怕是吃亏的只会是他啊！
赵锦承想要反悔。
却只听到，周友安继续说，“赵锦承，你可是当朝太子！说出的话也应该一言九鼎才对吧？”
“难不成，你想反悔了？”
赵锦承的脸都绿了。
无奈之下，他只得咬牙答道，“怎会？本太子一言既出驷马难追！”
“只要宋姑娘愿意出手让本太子见识见识，尝尝她的厨艺如何。这天下第一楼内的东西，只要宋姑娘瞧得上眼的，只管拿走便是！”
“本太子，绝对不会说半个‘不’字！”
“很好。”
周友安凑到宋静书耳边，低声嘀咕了几句后，又转头看向了赵锦承，“锦承啊，我和静书都觉得，你这天下第一楼的生意……也太好了。”
“每日高朋满座，想必收入定是不菲。”
听到这里，赵锦承更是有了不好的预感，他眼神警惕的看向了周友安，“友安，你想做什么？”
“不想做什么！只觉得要不你将楼里的股份，给我们一些？”
说罢，周友安又补充道，“当然了，我们不会入干股，会投入银子的。”
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赵锦承怎么也没想到，周友安居然会说出这番话来。
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