(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com) 乔苏微笑地看着他们,“既然你们有兴趣,那就站到我这边来,我会告诉你们一会儿需要做的事情,能够做好的人,就会被留下来。”
见众人都有些紧张,乔苏担心他们误会日后没有活儿做,便连忙说道:“你们不要害怕,我的意思是酒楼的后厨和小食的摊位,若是你们能够被选中,自然是留下来,若是没有被选中,那可能就要做你们原本没有兴趣的事情。”
听了乔苏的话,大家都松了一口气,原来不能留下来,也不意味着会被撵走。
乔苏这次交的事情就是做面皮和面筋,因为洗面是一个细致的活计,最能看出一个人适不适合了,而且这东西其实也没有什么技术含量,她也不担心这些人会将面皮的事情泄露出去,毕竟这面皮到底能不能够被大家喜欢,一个是要看面皮的口感,一个就是要看辣椒油的味道了!
在辣椒油的配方上,乔苏可不会认为这里有人比她做得更好。
孩子们按照乔苏的要求很快就上手了,而且越来越多的小孩子也加入进来,他们觉得洗面的过程很有意思。
乔苏即使是让这些人尝试上灶,也没有给他们很多食材,所以一盘子菜端出来其实也不过是一小平盘,几口就可以吃掉,这样所有的人都做上一道菜,他们中午就刚好直接吃掉,并不会浪费。
在乔苏这边忙着的时候,刘氏那边也没闲着。
侯晨和小旭因为年纪小,刀工自然是不行的,毕竟他们也才被允许摸刀没几天,不过他们动手能力不行,不代表考察能力不行啊!
每天看着乔苏和刘氏做饭菜,他们自然知道这土豆的皮要怎么去掉,土豆丝要怎么切……所以这些人到底能不能处理还要食材,侯晨和小旭也是会看的。
刘氏就带着他们两个人一起检查这些人的厨艺技能,然后等他们将食材处理好,刚好就可以送去给那些上灶的人用来做菜。
因为乔苏事先并没有带辣椒油来,所以这面皮和面筋做好了也是不好处理,最后她直接将这些东西用青椒炒了,作为午饭的主食上桌。
忙碌一个上午,乔苏自然就挑好了合适的人手,剩下的人不能进后厨的,自然就是在酒楼收拾卫生或者做杂货了。至于在大堂揽客的小二,陈伯推荐的人倒是不错,这两个男孩子虽然年纪不算大,但很是精明凌厉会说话。
至于给客人上菜的人,自然五官端正,力气大就可以了。乔苏虽然不是以貌取人的人,但是这酒楼毕竟是要陌生人打交道的地方,万一弄个夜叉一样的人,纵然她觉得无所谓,可是估计客人就不敢上门了吧?
在乔苏他们这边热热闹闹吃饭的时候,秦深同李舟也将陈伯等人带到了李家村。
李家
村的村长和李大伯已经安排得差不多了,虽然这房子有些陈旧,不过秦深已经看过了,这房子住人还是没有什么问题的。
秦深将陈伯郑重给李家村的村长和李大伯介绍,“这位是陈伯,算是我在这边安排的管事,毕竟我同李舟大哥不能一直在这里,若是村长和李大伯有什么事情不好说,找陈伯也是一样的。”话落,他又转头看向陈伯,“这位是李家村的村长,这位是李大伯,他们都是李舟大哥的长辈,虽然李舟大哥不是这李家村的人,不过若是没有他们,当年李舟大哥也是要吃一番苦头的,他们同李舟大哥还有我都像一家人一样,所以陈伯若是有什么事情,也不必不好意思开口。”
陈伯笑呵呵地朝着李家村的村正和李大伯点了点头,虽然他们三人年纪差不多,但是陈伯很有自知之明,毕竟他属于外来户,自然是要谦逊一些,才更容易让大家接受。当然,陈伯本身也不是张狂的人。
他有礼地说道:“我在没落难之前,是做先生的,所以等我们在这里将地和房子什么的都侍弄好,我也会在这里开一个小小的学堂,毕竟我们那里孩子也不算少,到时候若是村子里有娃娃想要过来学习,只要自带纸笔就好,束脩什么的是不用的。”
李家村的村长和李大伯一听这陈伯竟然是位先生,态度立刻就变得恭敬起来,要知道,这个时候的读书人是给外受人尊敬的。
“陈先生好。”两人立刻就站起来朝着陈伯行礼。
陈伯赶忙站起来回礼,倒是李舟走过来,将三人扶了起来,“行了行了,以后都是一个村子的人,何必行礼来行礼去,没得外道!陈伯的学问是不错,你们是没有看到,同他们一起的孩子们都被教得很好。这村子毕竟没有先生,孩子们要是想要学些什么都要去很远的地方,实在不方便。你们也不觉得我是吹嘘自己人,这位陈伯的学识是被秦先生认可的,若是你们的孩子同陈伯好好学,日后考个秀才是没啥问题的!”
陈伯一听李舟的话,连忙打断,开玩笑,秀才是那么好考的?若这秀才真是那么容易考得,又为何每年都有人考不中?
“秀才不秀才的,还是要看孩子们是不是愿意努力。我教书,一向是希望让孩子们能够识文断字,这样日后无论是出门求学还是自己想要做些什么,都不容被骗。”陈伯很实在地说道。
村长同李大伯听了陈伯的话,立刻连连点头,“正是如此啊!”
秦深见陈伯能同村长和李大伯聊得来,自然也很是高兴,等这三位老人说完,他便插言道:“我那里还有些人要过来,所以这屋子就有些不够住,若是我想要找村子中的人帮忙盖房,不知道要按照多少银子给
比价好?”他笑着看向村长,“我也不瞒着二位,我是想着看看是在村子里找人盖房子好,还是雇佣马车让自己人过来盖房子好。”
村长同李大伯对于陈伯等人的身份自然是一清二楚的,他们都知道这些人本来就是因为地震从别处逃难过来的人,眼下这会一切也不过是因为秦深他们好心而已,所以这钱花起来自然也是要精打细算的。
(本章完)
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见众人都有些紧张,乔苏担心他们误会日后没有活儿做,便连忙说道:“你们不要害怕,我的意思是酒楼的后厨和小食的摊位,若是你们能够被选中,自然是留下来,若是没有被选中,那可能就要做你们原本没有兴趣的事情。”
听了乔苏的话,大家都松了一口气,原来不能留下来,也不意味着会被撵走。
乔苏这次交的事情就是做面皮和面筋,因为洗面是一个细致的活计,最能看出一个人适不适合了,而且这东西其实也没有什么技术含量,她也不担心这些人会将面皮的事情泄露出去,毕竟这面皮到底能不能够被大家喜欢,一个是要看面皮的口感,一个就是要看辣椒油的味道了!
在辣椒油的配方上,乔苏可不会认为这里有人比她做得更好。
孩子们按照乔苏的要求很快就上手了,而且越来越多的小孩子也加入进来,他们觉得洗面的过程很有意思。
乔苏即使是让这些人尝试上灶,也没有给他们很多食材,所以一盘子菜端出来其实也不过是一小平盘,几口就可以吃掉,这样所有的人都做上一道菜,他们中午就刚好直接吃掉,并不会浪费。
在乔苏这边忙着的时候,刘氏那边也没闲着。
侯晨和小旭因为年纪小,刀工自然是不行的,毕竟他们也才被允许摸刀没几天,不过他们动手能力不行,不代表考察能力不行啊!
每天看着乔苏和刘氏做饭菜,他们自然知道这土豆的皮要怎么去掉,土豆丝要怎么切……所以这些人到底能不能处理还要食材,侯晨和小旭也是会看的。
刘氏就带着他们两个人一起检查这些人的厨艺技能,然后等他们将食材处理好,刚好就可以送去给那些上灶的人用来做菜。
因为乔苏事先并没有带辣椒油来,所以这面皮和面筋做好了也是不好处理,最后她直接将这些东西用青椒炒了,作为午饭的主食上桌。
忙碌一个上午,乔苏自然就挑好了合适的人手,剩下的人不能进后厨的,自然就是在酒楼收拾卫生或者做杂货了。至于在大堂揽客的小二,陈伯推荐的人倒是不错,这两个男孩子虽然年纪不算大,但很是精明凌厉会说话。
至于给客人上菜的人,自然五官端正,力气大就可以了。乔苏虽然不是以貌取人的人,但是这酒楼毕竟是要陌生人打交道的地方,万一弄个夜叉一样的人,纵然她觉得无所谓,可是估计客人就不敢上门了吧?
在乔苏他们这边热热闹闹吃饭的时候,秦深同李舟也将陈伯等人带到了李家村。
李家
村的村长和李大伯已经安排得差不多了,虽然这房子有些陈旧,不过秦深已经看过了,这房子住人还是没有什么问题的。
秦深将陈伯郑重给李家村的村长和李大伯介绍,“这位是陈伯,算是我在这边安排的管事,毕竟我同李舟大哥不能一直在这里,若是村长和李大伯有什么事情不好说,找陈伯也是一样的。”话落,他又转头看向陈伯,“这位是李家村的村长,这位是李大伯,他们都是李舟大哥的长辈,虽然李舟大哥不是这李家村的人,不过若是没有他们,当年李舟大哥也是要吃一番苦头的,他们同李舟大哥还有我都像一家人一样,所以陈伯若是有什么事情,也不必不好意思开口。”
陈伯笑呵呵地朝着李家村的村正和李大伯点了点头,虽然他们三人年纪差不多,但是陈伯很有自知之明,毕竟他属于外来户,自然是要谦逊一些,才更容易让大家接受。当然,陈伯本身也不是张狂的人。
他有礼地说道:“我在没落难之前,是做先生的,所以等我们在这里将地和房子什么的都侍弄好,我也会在这里开一个小小的学堂,毕竟我们那里孩子也不算少,到时候若是村子里有娃娃想要过来学习,只要自带纸笔就好,束脩什么的是不用的。”
李家村的村长和李大伯一听这陈伯竟然是位先生,态度立刻就变得恭敬起来,要知道,这个时候的读书人是给外受人尊敬的。
“陈先生好。”两人立刻就站起来朝着陈伯行礼。
陈伯赶忙站起来回礼,倒是李舟走过来,将三人扶了起来,“行了行了,以后都是一个村子的人,何必行礼来行礼去,没得外道!陈伯的学问是不错,你们是没有看到,同他们一起的孩子们都被教得很好。这村子毕竟没有先生,孩子们要是想要学些什么都要去很远的地方,实在不方便。你们也不觉得我是吹嘘自己人,这位陈伯的学识是被秦先生认可的,若是你们的孩子同陈伯好好学,日后考个秀才是没啥问题的!”
陈伯一听李舟的话,连忙打断,开玩笑,秀才是那么好考的?若这秀才真是那么容易考得,又为何每年都有人考不中?
“秀才不秀才的,还是要看孩子们是不是愿意努力。我教书,一向是希望让孩子们能够识文断字,这样日后无论是出门求学还是自己想要做些什么,都不容被骗。”陈伯很实在地说道。
村长同李大伯听了陈伯的话,立刻连连点头,“正是如此啊!”
秦深见陈伯能同村长和李大伯聊得来,自然也很是高兴,等这三位老人说完,他便插言道:“我那里还有些人要过来,所以这屋子就有些不够住,若是我想要找村子中的人帮忙盖房,不知道要按照多少银子给
比价好?”他笑着看向村长,“我也不瞒着二位,我是想着看看是在村子里找人盖房子好,还是雇佣马车让自己人过来盖房子好。”
村长同李大伯对于陈伯等人的身份自然是一清二楚的,他们都知道这些人本来就是因为地震从别处逃难过来的人,眼下这会一切也不过是因为秦深他们好心而已,所以这钱花起来自然也是要精打细算的。
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