(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com) “这是哪里的话?”温晓墨皱眉看向牛若水,“我虽然不大会做食物,不过最食物所需要的食材应该是天下皆同吧!比如盐之类的,是不是?”
牛若水点点头,“的确是如此,不过除此之外,能做食肆的自然也是有自己独门手艺的。”
“可是乔妹这个不同,她用的食材是你们大家都不知道的。这事情只要看看俞州食肆做出来的菜色和小食就可以知道。”温晓墨慢声说道,“这对于你们这些食肆掌柜来说,就不太公平了,是不是?若是大家都知道这食材,怎么使用自然是你们的秘技,可是大家都不清楚……这就未免有些不好。”
牛若水将手放在唇间掩唇一笑,“温秀才实在是我的知己。”
温晓墨轻声对牛若水说:“既然都是知己,你这样说话岂不是太见外了?”
牛若水是真心感激温晓墨的。因为若不是温晓墨的提醒,那她就不会想到乔苏外面花圃中那些奇怪的辣椒花。
如今她已经知道了辣椒花的秘密,那自然是可以想办法研究出酸辣粉的口味的。纵然不能同乔苏做出来的酸辣粉口味一模一样,但是只要相差不多,那岂不是给牛记这边又添加了一种吃食吗?
“既然你如此说我也就不同你客气了。书院里那么忙,若是你有什么需要我帮助的地方尽管开口。希望你也不要同我客气。”牛若水想了想,接着说道:“书院中大锅饭肯定是口味差一些的,上次给你带回去的牛肉,你觉得怎么样?若是还合口味,我就再给你装上一些。毕竟这种东西不能长放,如今天气虽然没有热起来,但是也已经暖和不少。若是再早上一个月自然可以给你多送一些让你放到你的房中的,如今却是不行。不然的话……那些食物想来都要坏掉了。”
“牛记是百年老店,口味的上自然是没得说,你这样问我岂不是变相同我要夸奖,但是送牛肉就不必了,牛肉本身就挺贵的,你这边做生意虽然好,但是也不容易。我在书院用餐也可以,毕竟师兄和师弟都是在大厨房中用饭,所以我也就不要太过于与众不同了。”温晓墨笑着说道。
“那怎么行?你不用考虑银子的事情,因为你给我的帮助已经让我赚了很多银子。哎,这要怎么同你说呢,若是说得太白了就不免有些铜臭之气,但是金银往往是最实用的东西,不是吗?我也不能给你什么帮助,毕竟书院先生们讲的事情我又不懂,你如今已经是秀才了,想来终于对于你来说应该也是容易,我也只能在吃食上给你提供一些帮助,你不是说既然是知己,那就不需要客气吗?那你眼瞎又认出客气,是做哪般呢?”牛若水是真心想要给温晓墨送吃食的,毕竟温晓墨可没少给她带来的利益。
相比较而言,这些吃的东西不过是小小一点心意,不值一提。
“既然如此,我便却之不恭了。”温晓墨很是客气地说道。
“早就该如此!你在这儿等着,我去厨房交代一声。”牛若水从椅子上站起来,急匆匆地朝着厨房走去。她自然知道温晓墨每一次从书院出来都不容易,所以当然要快一些,不要耽误他的事情才好。
牛若水都没有用厨房的人帮忙,她是自己亲手给温晓墨用油纸打包的酱油肉和一些小菜。
这次的重量其实没有上一次多,不过牛若水自有她的想法。
她很快从厨房中用绳子系好油纸包,然后提着出来,将油纸包交给温晓墨,并叮嘱道:“天气越来越热,这次只给你拿了一些。隔三差五的时候,我会让小二将一些吃食给你送过去,到时候,若是小二过去叫书院的门童唤了你出来不会给你带来什么麻烦吧?”
温晓墨眼中闪过一丝奇怪的光芒,他笑了笑,拱手说道:“如今书院虽然严格,不让我们随意出门,但是中午的时候也有午休的时间,若是你有什么事情来找我,就可以在那个时候过来,不过若是送吃食的话就算了吧。毕竟中午是牛记正当繁忙的时候,小二也要忙着帮你打理这些食客不是?而且我都说过了,我们书院的伙食还可以,实在不必你如此麻烦。”
牛若水不耐烦的挥了挥手,“行了行了,我自有主义。你在我这儿也耽误了不少时候了,还是赶快回你的书院去吧。你出来买宣纸笔墨的,能够想着来牛记看我一眼,我已经很高兴了,若是再耽误了你的课业,我就于心不安了。”
温晓墨见推辞不过,也只得如此,他提着油纸包,走出门后又转头对牛若水说:“牛姑娘,你真的不必如此。……”
“哎呀,你快些走吧,我这边还要忙,实在是没时间理会你。快走,快走!”牛若水伸手在温晓墨的背后推了两把,将温晓墨从台阶上推了下去。
温晓墨见牛若水如此坚定,也就不再说些什么了,他无奈摇了摇头,转身朝着书院走去。
不过温晓墨真的很得意。毕竟有米饭吃,谁又愿意吃糠不是?再说牛记别的没有,牛肉却是多得是。
想来牛若水这店面开了这么久,有一定的买牛肉的渠道,不过这种事情牛若水是不会对别人说的。
温晓墨想着,乔妹店外面的那些辣椒还是一阵心动,若是他能将这事情,告诉了鼎盛楼,那是不是又可以赚一笔呢?
上次通过水晶钵仔糕的事情,顶膳楼给的银子,她还没有用完。有了这些银子,想来即使进京赶考的时候,他也不必去靠卖字画来维持生活了。
而且若是顿顿吃糠也就算了,可是如今但凡有些什么好吃的,为什么要反其道而行呢?
温晓墨有吃白米饭的机会,他又怎么会放弃呢?
人就是如此,就是每天吃的东西都是苦的,它也不会觉得多么难受,但是她一一但尝到了蜜的甜美,自然回头不愿意再继续吃苦了。
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牛若水点点头,“的确是如此,不过除此之外,能做食肆的自然也是有自己独门手艺的。”
“可是乔妹这个不同,她用的食材是你们大家都不知道的。这事情只要看看俞州食肆做出来的菜色和小食就可以知道。”温晓墨慢声说道,“这对于你们这些食肆掌柜来说,就不太公平了,是不是?若是大家都知道这食材,怎么使用自然是你们的秘技,可是大家都不清楚……这就未免有些不好。”
牛若水将手放在唇间掩唇一笑,“温秀才实在是我的知己。”
温晓墨轻声对牛若水说:“既然都是知己,你这样说话岂不是太见外了?”
牛若水是真心感激温晓墨的。因为若不是温晓墨的提醒,那她就不会想到乔苏外面花圃中那些奇怪的辣椒花。
如今她已经知道了辣椒花的秘密,那自然是可以想办法研究出酸辣粉的口味的。纵然不能同乔苏做出来的酸辣粉口味一模一样,但是只要相差不多,那岂不是给牛记这边又添加了一种吃食吗?
“既然你如此说我也就不同你客气了。书院里那么忙,若是你有什么需要我帮助的地方尽管开口。希望你也不要同我客气。”牛若水想了想,接着说道:“书院中大锅饭肯定是口味差一些的,上次给你带回去的牛肉,你觉得怎么样?若是还合口味,我就再给你装上一些。毕竟这种东西不能长放,如今天气虽然没有热起来,但是也已经暖和不少。若是再早上一个月自然可以给你多送一些让你放到你的房中的,如今却是不行。不然的话……那些食物想来都要坏掉了。”
“牛记是百年老店,口味的上自然是没得说,你这样问我岂不是变相同我要夸奖,但是送牛肉就不必了,牛肉本身就挺贵的,你这边做生意虽然好,但是也不容易。我在书院用餐也可以,毕竟师兄和师弟都是在大厨房中用饭,所以我也就不要太过于与众不同了。”温晓墨笑着说道。
“那怎么行?你不用考虑银子的事情,因为你给我的帮助已经让我赚了很多银子。哎,这要怎么同你说呢,若是说得太白了就不免有些铜臭之气,但是金银往往是最实用的东西,不是吗?我也不能给你什么帮助,毕竟书院先生们讲的事情我又不懂,你如今已经是秀才了,想来终于对于你来说应该也是容易,我也只能在吃食上给你提供一些帮助,你不是说既然是知己,那就不需要客气吗?那你眼瞎又认出客气,是做哪般呢?”牛若水是真心想要给温晓墨送吃食的,毕竟温晓墨可没少给她带来的利益。
相比较而言,这些吃的东西不过是小小一点心意,不值一提。
“既然如此,我便却之不恭了。”温晓墨很是客气地说道。
“早就该如此!你在这儿等着,我去厨房交代一声。”牛若水从椅子上站起来,急匆匆地朝着厨房走去。她自然知道温晓墨每一次从书院出来都不容易,所以当然要快一些,不要耽误他的事情才好。
牛若水都没有用厨房的人帮忙,她是自己亲手给温晓墨用油纸打包的酱油肉和一些小菜。
这次的重量其实没有上一次多,不过牛若水自有她的想法。
她很快从厨房中用绳子系好油纸包,然后提着出来,将油纸包交给温晓墨,并叮嘱道:“天气越来越热,这次只给你拿了一些。隔三差五的时候,我会让小二将一些吃食给你送过去,到时候,若是小二过去叫书院的门童唤了你出来不会给你带来什么麻烦吧?”
温晓墨眼中闪过一丝奇怪的光芒,他笑了笑,拱手说道:“如今书院虽然严格,不让我们随意出门,但是中午的时候也有午休的时间,若是你有什么事情来找我,就可以在那个时候过来,不过若是送吃食的话就算了吧。毕竟中午是牛记正当繁忙的时候,小二也要忙着帮你打理这些食客不是?而且我都说过了,我们书院的伙食还可以,实在不必你如此麻烦。”
牛若水不耐烦的挥了挥手,“行了行了,我自有主义。你在我这儿也耽误了不少时候了,还是赶快回你的书院去吧。你出来买宣纸笔墨的,能够想着来牛记看我一眼,我已经很高兴了,若是再耽误了你的课业,我就于心不安了。”
温晓墨见推辞不过,也只得如此,他提着油纸包,走出门后又转头对牛若水说:“牛姑娘,你真的不必如此。……”
“哎呀,你快些走吧,我这边还要忙,实在是没时间理会你。快走,快走!”牛若水伸手在温晓墨的背后推了两把,将温晓墨从台阶上推了下去。
温晓墨见牛若水如此坚定,也就不再说些什么了,他无奈摇了摇头,转身朝着书院走去。
不过温晓墨真的很得意。毕竟有米饭吃,谁又愿意吃糠不是?再说牛记别的没有,牛肉却是多得是。
想来牛若水这店面开了这么久,有一定的买牛肉的渠道,不过这种事情牛若水是不会对别人说的。
温晓墨想着,乔妹店外面的那些辣椒还是一阵心动,若是他能将这事情,告诉了鼎盛楼,那是不是又可以赚一笔呢?
上次通过水晶钵仔糕的事情,顶膳楼给的银子,她还没有用完。有了这些银子,想来即使进京赶考的时候,他也不必去靠卖字画来维持生活了。
而且若是顿顿吃糠也就算了,可是如今但凡有些什么好吃的,为什么要反其道而行呢?
温晓墨有吃白米饭的机会,他又怎么会放弃呢?
人就是如此,就是每天吃的东西都是苦的,它也不会觉得多么难受,但是她一一但尝到了蜜的甜美,自然回头不愿意再继续吃苦了。
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