(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com) 掌柜思量了许久,最终还是点头应下了,“带她去后厨。”
一旁的小二惊了一下,全然没有想透为何掌柜会有如此决定,但还是认命的领着林小妙去了后厨。
“王大厨,您过来一下!”
小二见王大厨有了空闲钱,这才敢出声,要说这王大厨做菜是极好吃,就是这脾气太过暴躁,动不动就会发脾气。
“怎么了,有话快说,有屁快放!”王大厨看了一眼林小妙,又看向了小二。
“掌柜的说,让她烧个菜,要是您觉得可行,就买下菜品。”小二说这话都有些虚,底气不足。
王大厨这下可不计较小二,而是直勾勾的盯着林小妙,“你,一个丫头片子?”
林小妙十分认真的点点头,道:“不知王大厨您有没有胆量接下我这菜品?”
王大厨倒也不是讽刺,只是不看好罢了,“都让让,我倒要看看你有什么能耐,要是到时候输了,可别哭鼻子。”
林小妙胸有成竹的走向灶台,看了一眼食材,倒是丰富,该有的都有了,那就做一道剁椒鱼头。
只见林小妙熟练的挑选着自己需要的食材,在砧板上飞快的切着红辣椒。
王大厨这才正眼看着,就凭这切菜的功夫,想来是会些门道,可要做出能让自己认可的,那这难度可就大了去了。
林小妙剖开鱼头,浇上凉油,将姜丝蒜末辣椒放在鱼头之上,撒上佐料,将水烧开,放入锅中,蒸上一盏茶的时间,出锅淋上热油,经此一淋,香味飘散了出来。
这样独特的做法是闻所未闻见所未见的,王大厨不禁对这道菜有了期待,当林小妙端出摆在自己面前时,王大厨接过筷子,夹了一筷子。
鱼的鲜美与辣椒充分融合在一起,当真是一道美味,王大厨不由得多吃了几口,“好菜,好菜,没想到你一个小丫头还有如此厨艺,当真是让在下佩服。”
见王大厨是个爽快人,林小妙也不谦虚,笑了起来,小二见状,忙跑到柜台前“掌柜的,成了,成了。”
掌柜的还在想着什么成了,就被拽了过去,“掌柜的,这丫头的菜品,要了。”
掌柜的也没有想到林小妙会将王大厨征服,眼中带着一丝怀疑,“这是菜品,掌柜的若是不信,大可尝尝看。”
这时掌柜的才看向桌子上剁椒鱼头,原来一路闻到的香味是这道菜散发出来的,掌柜的迫不及待的尝了一口,果真美味。
“不知姑娘想要卖多少钱?”
既然已经开价了,林小妙自是心中欢喜,可到底值多少银子,还真是拿不准。
“掌柜的给个价吧,若是价钱合理,甚得我心,下次我还过来。”
林小妙也是实诚,掌柜的也下不去手坑一个小丫头,道:“二十两银子如何?”
王大厨见掌柜的给出这个价钱,倒是微微点头,林小妙将王大厨的动作看在眼里,知是不亏,道:“好,那就这么说定了。”
“去取银子来。”小二利索的跑了出去。
“这下你得教我这厨子,该如何做好这道菜。”林小妙点点头,与王大厨走到一旁,详细的说了起来,包括用料的多少。
半个时辰过去了,王大厨也已经掌握了这道菜的精髓,“姑娘,你可真是个妙人,以后若是有时间就来云来客栈找厨子我,我俩一起切磋切磋。”
王大厨热爱厨艺,只要你有好的厨艺,不管你是男是女,都可入了他的眼。
“好。”林小妙接过银子,愉快的答应了下来。
眼看着午时将近,林小妙不做多留,匆匆忙忙赶上了回去的路程,一上午的忙碌可算是有了收获。
回到家中,林小妙见姚氏不在,忙来到屋内,“姐姐,你可回来了。”
云荠松了一口气,“你走之后,姚氏没多久就醒了,见你不在,我如实说了你教我的,果真没有再问下去。”
林小妙一笑,从怀里拿出肉包子,虽然已经凉了,可不妨碍吃它。
“包子这是包子。”云乐两眼放光,林小妙摸了摸云乐的小脑袋,道:“快吃吧,姐姐特地从镇子上带回来的。”
说着打开了袋子,香味扑鼻而来,云乐忍不住拿起一个啃了起来,林小妙见云荠不拿,只好从袋子里拿出一个放在他的手上。
“吃。”云荠这才吃了起来。
见二人吃的如此幸福,林小妙也拿出一个放在嘴里,日子会好的,一定会。阅读库 www.yuedsk.comyuedsk www.yuedsk.com
一旁的小二惊了一下,全然没有想透为何掌柜会有如此决定,但还是认命的领着林小妙去了后厨。
“王大厨,您过来一下!”
小二见王大厨有了空闲钱,这才敢出声,要说这王大厨做菜是极好吃,就是这脾气太过暴躁,动不动就会发脾气。
“怎么了,有话快说,有屁快放!”王大厨看了一眼林小妙,又看向了小二。
“掌柜的说,让她烧个菜,要是您觉得可行,就买下菜品。”小二说这话都有些虚,底气不足。
王大厨这下可不计较小二,而是直勾勾的盯着林小妙,“你,一个丫头片子?”
林小妙十分认真的点点头,道:“不知王大厨您有没有胆量接下我这菜品?”
王大厨倒也不是讽刺,只是不看好罢了,“都让让,我倒要看看你有什么能耐,要是到时候输了,可别哭鼻子。”
林小妙胸有成竹的走向灶台,看了一眼食材,倒是丰富,该有的都有了,那就做一道剁椒鱼头。
只见林小妙熟练的挑选着自己需要的食材,在砧板上飞快的切着红辣椒。
王大厨这才正眼看着,就凭这切菜的功夫,想来是会些门道,可要做出能让自己认可的,那这难度可就大了去了。
林小妙剖开鱼头,浇上凉油,将姜丝蒜末辣椒放在鱼头之上,撒上佐料,将水烧开,放入锅中,蒸上一盏茶的时间,出锅淋上热油,经此一淋,香味飘散了出来。
这样独特的做法是闻所未闻见所未见的,王大厨不禁对这道菜有了期待,当林小妙端出摆在自己面前时,王大厨接过筷子,夹了一筷子。
鱼的鲜美与辣椒充分融合在一起,当真是一道美味,王大厨不由得多吃了几口,“好菜,好菜,没想到你一个小丫头还有如此厨艺,当真是让在下佩服。”
见王大厨是个爽快人,林小妙也不谦虚,笑了起来,小二见状,忙跑到柜台前“掌柜的,成了,成了。”
掌柜的还在想着什么成了,就被拽了过去,“掌柜的,这丫头的菜品,要了。”
掌柜的也没有想到林小妙会将王大厨征服,眼中带着一丝怀疑,“这是菜品,掌柜的若是不信,大可尝尝看。”
这时掌柜的才看向桌子上剁椒鱼头,原来一路闻到的香味是这道菜散发出来的,掌柜的迫不及待的尝了一口,果真美味。
“不知姑娘想要卖多少钱?”
既然已经开价了,林小妙自是心中欢喜,可到底值多少银子,还真是拿不准。
“掌柜的给个价吧,若是价钱合理,甚得我心,下次我还过来。”
林小妙也是实诚,掌柜的也下不去手坑一个小丫头,道:“二十两银子如何?”
王大厨见掌柜的给出这个价钱,倒是微微点头,林小妙将王大厨的动作看在眼里,知是不亏,道:“好,那就这么说定了。”
“去取银子来。”小二利索的跑了出去。
“这下你得教我这厨子,该如何做好这道菜。”林小妙点点头,与王大厨走到一旁,详细的说了起来,包括用料的多少。
半个时辰过去了,王大厨也已经掌握了这道菜的精髓,“姑娘,你可真是个妙人,以后若是有时间就来云来客栈找厨子我,我俩一起切磋切磋。”
王大厨热爱厨艺,只要你有好的厨艺,不管你是男是女,都可入了他的眼。
“好。”林小妙接过银子,愉快的答应了下来。
眼看着午时将近,林小妙不做多留,匆匆忙忙赶上了回去的路程,一上午的忙碌可算是有了收获。
回到家中,林小妙见姚氏不在,忙来到屋内,“姐姐,你可回来了。”
云荠松了一口气,“你走之后,姚氏没多久就醒了,见你不在,我如实说了你教我的,果真没有再问下去。”
林小妙一笑,从怀里拿出肉包子,虽然已经凉了,可不妨碍吃它。
“包子这是包子。”云乐两眼放光,林小妙摸了摸云乐的小脑袋,道:“快吃吧,姐姐特地从镇子上带回来的。”
说着打开了袋子,香味扑鼻而来,云乐忍不住拿起一个啃了起来,林小妙见云荠不拿,只好从袋子里拿出一个放在他的手上。
“吃。”云荠这才吃了起来。
见二人吃的如此幸福,林小妙也拿出一个放在嘴里,日子会好的,一定会。阅读库 www.yuedsk.comyuedsk www.yuedsk.com
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