(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com) 富地主家是富裕，可也挺节俭的。
一家子也不是见天的大鱼大肉，也是有荤有素。
平日里也是吃素的时候多，吃肉的时候少。
不过，就是比他们这些人家多放点油罢了。
“的确是要费钱的。”
李大娘一脸的遗憾加心疼，还连连念着老天爷，也得到了来自凌氏的附和。
别说，这山楂她也没有见过，也没有吃过。
还是跟着康嫂子两口子，才知道了还有这样一种果子存在。
要说富贵，她当年也是出身富贵丛中，自然见多识广，也吃过无数的好东西。
再论银子的话，她当年也不缺银子，不能说花钱如流水吧。
也是想花就花，不用担心缺钱的日子怎么过。
但，叫她来说叶倾城提的这些，也是适合有钱人家吃用的。
像她们一家这会子，还有李大娘，康嫂子她们家是不合适的。
“要是芽儿嫂子不怕酸，还能生吃。”
叶倾城也知道，因此她的提议就是类似山楂罐头那样的东西。
“要是买的多，不如狠狠心买点白糖，熬了大家伙吃。虽说要费钱，可也算吃到了一种美食。”
这个就要看康嫂子家舍得舍不得了，要是能舍得，就豁出去花点钱买点白糖，叫一家子都尝尝鲜。
“不然，要让康嫂子把山楂放到不能吃，或是扔了，肯定也舍不得吧？！”
其实山楂通过加工，能做很多东西。
像山楂饼、山楂糕、山楂片、山楂条、山楂卷、山楂酱、山楂汁、果丹皮、山楂茶、糖雪球、炒山楂等等美食。
前世有关山楂的美食有许多，最常见的就是山楂片、山楂糕、果丹皮、糖雪球和山楂罐头了。
最为大众熟悉和喜欢的，自然就是冰糖葫芦了。
“哪里能舍得啊？！”李大娘一拍大腿，叹了一大口气：“就算只有十几个大子儿，也舍不得啊。”
别说十几个大子儿了，就是一个大子儿也舍不得扔啊。
两个大子儿就能坐牛车，去到镇上。
要是再加一个大子儿，就能到县城里走一遭。
并且一个大子儿，还能买五个馒头呢。
凌氏也是深有感触的，现在的她们一家三口是真的连一个大子儿也不敢扔，不敢浪费的。
“算了，还是等明儿再告诉芽儿吧。”
李大娘犹豫了好一会，才说道：“哪怕费点钱，我想芽儿还是愿意把那堆红果子熬了吃的。”
那等有空了，她也把家里仅有的那点糖拿出来吧。
不见饭桌上还有一堆的红果子哪，不管咋说，总是花钱买来的。
再说了，她家儿子媳妇儿还有孙子也会回来。
就当花点钱，给大家伙买了个贵的甜嘴吃吃。
就像倾城说的，这可是没有吃过，没有见过的新鲜、稀奇东西。
花点钱，也值当！
叶倾城想的却是，有了山楂，就是不知道有山楂苗不？
要是有山楂苗的话，现在还能种。
只要没有冻土之前，就能把山楂苗种下去。
有了山楂，怎么能没有冰糖葫芦呢？！
她还想着，能不能试着开发几样能做出来的山楂美食，也能卖钱吧。
这么想着，她的眼里飞快的浮上点点笑意。
穿越到这个时空后，她一直都在想着钱钱钱！
要是不能赚钱，又怎么能吃饱穿暖住好，过上好日子哪！
说着话，眼看着天渐渐的暗下来了。
因着明天要做豆腐，就打算早点吃晚饭，早点睡。
明天起个大早，一起动手做豆腐。
晚上的饭却不再是米粥，李大娘提议吃一回手擀面。
“这个我觉得比熬粥要省时间，也更省事。”
李大娘是这样说的：“做个卤汤，再把面煮出来就行了。”
其实，叶倾城一家三口却是知道李大娘的用意的。
晚饭做手擀面，当然还是想要让她们一家三口多吃点好吃的。
叶倾城就自告奋勇，说自己来和面、擀面。
李大娘也挽袖子撸胳膊，说要大显身手，做卤汤。
“就做肉卤，咱吃打卤面！就这么决定了！”
愉快的做出决定后，李大娘就去厢房下切肉去了。
她决定除了生肉，再切点家里去年腌的咸肉。
听她这么一说，叶倾城就顿时想起了一种面——腌肉面。
腌肉面所用的咸肉就比较肥，厚厚的肉片放在劲道的面条上，味道肥美咸香。
她二人擀面的擀面，做卤汤的做卤汤。
凌霄和凌氏就主动接下了清洗山楂的活，李大娘决定明儿就把山楂熬了，做成山楂罐头。
反正叶倾城说了，现在的天气越来越冷。
就算做多了山楂罐头，也不用担心会放坏。
在看李大娘切肉的时候，叶倾城忽然想起来了。
就对忙碌的李大娘说了一声：“李奶奶，要是炖肉的时候，放几颗山楂也行。”
“是吗？这个我倒是不知道。”
李大娘头也不回的说道，手下的菜刀‘当当的’用的非常熟练。
可是她的语气却是跃跃欲试的：“等咱再炖肉，放几颗山楂试试。”
听倾城所说的，这山楂可是好东西。
干脆就留下一些，等她儿子媳妇儿孙子回来了，就做给他们尝个鲜。
“你叔婶还有那两个小兄弟，还没有见过吃过这山楂，要是能做出好吃的，叫他们都尝尝。这可是有钱人家都没有吃过的，咱先吃了。
嘿嘿，还别说，我这心里啊真是美滋滋的！”
李大娘只要想到，就不由的嘿嘿笑出声。
笑声里，还藏着说不出的小得意。
这样的李大娘看起来很是可爱，是个可爱的老太太。
叶倾城也就跟着笑起来：“到时候，咱们炖一大锅的肉，想吃多少就吃多少，吃到饱！”
“就该这样！”李大娘放下手里的菜刀，把切碎的肉丁放到一个小陶碗里。
又把咸肉拿来切，这一回咸肉切得不是丁，而是片。
这肉片跟叶倾城记忆里的腌肉面的咸肉片，有一点点的差别，没有那么厚。
但，李大娘拿出来的咸肉不小，却也只能切个八九片而已。
李大娘一边切，一边说道：“我小时候就想过，要是有一天能吃肉吃到饱，该多好啊！”阅读库 www.yuedsk.comyuedsk www.yuedsk.com
一家子也不是见天的大鱼大肉，也是有荤有素。
平日里也是吃素的时候多，吃肉的时候少。
不过，就是比他们这些人家多放点油罢了。
“的确是要费钱的。”
李大娘一脸的遗憾加心疼，还连连念着老天爷，也得到了来自凌氏的附和。
别说，这山楂她也没有见过，也没有吃过。
还是跟着康嫂子两口子，才知道了还有这样一种果子存在。
要说富贵，她当年也是出身富贵丛中，自然见多识广，也吃过无数的好东西。
再论银子的话，她当年也不缺银子，不能说花钱如流水吧。
也是想花就花，不用担心缺钱的日子怎么过。
但，叫她来说叶倾城提的这些，也是适合有钱人家吃用的。
像她们一家这会子，还有李大娘，康嫂子她们家是不合适的。
“要是芽儿嫂子不怕酸，还能生吃。”
叶倾城也知道，因此她的提议就是类似山楂罐头那样的东西。
“要是买的多，不如狠狠心买点白糖，熬了大家伙吃。虽说要费钱，可也算吃到了一种美食。”
这个就要看康嫂子家舍得舍不得了，要是能舍得，就豁出去花点钱买点白糖，叫一家子都尝尝鲜。
“不然，要让康嫂子把山楂放到不能吃，或是扔了，肯定也舍不得吧？！”
其实山楂通过加工，能做很多东西。
像山楂饼、山楂糕、山楂片、山楂条、山楂卷、山楂酱、山楂汁、果丹皮、山楂茶、糖雪球、炒山楂等等美食。
前世有关山楂的美食有许多，最常见的就是山楂片、山楂糕、果丹皮、糖雪球和山楂罐头了。
最为大众熟悉和喜欢的，自然就是冰糖葫芦了。
“哪里能舍得啊？！”李大娘一拍大腿，叹了一大口气：“就算只有十几个大子儿，也舍不得啊。”
别说十几个大子儿了，就是一个大子儿也舍不得扔啊。
两个大子儿就能坐牛车，去到镇上。
要是再加一个大子儿，就能到县城里走一遭。
并且一个大子儿，还能买五个馒头呢。
凌氏也是深有感触的，现在的她们一家三口是真的连一个大子儿也不敢扔，不敢浪费的。
“算了，还是等明儿再告诉芽儿吧。”
李大娘犹豫了好一会，才说道：“哪怕费点钱，我想芽儿还是愿意把那堆红果子熬了吃的。”
那等有空了，她也把家里仅有的那点糖拿出来吧。
不见饭桌上还有一堆的红果子哪，不管咋说，总是花钱买来的。
再说了，她家儿子媳妇儿还有孙子也会回来。
就当花点钱，给大家伙买了个贵的甜嘴吃吃。
就像倾城说的，这可是没有吃过，没有见过的新鲜、稀奇东西。
花点钱，也值当！
叶倾城想的却是，有了山楂，就是不知道有山楂苗不？
要是有山楂苗的话，现在还能种。
只要没有冻土之前，就能把山楂苗种下去。
有了山楂，怎么能没有冰糖葫芦呢？！
她还想着，能不能试着开发几样能做出来的山楂美食，也能卖钱吧。
这么想着，她的眼里飞快的浮上点点笑意。
穿越到这个时空后，她一直都在想着钱钱钱！
要是不能赚钱，又怎么能吃饱穿暖住好，过上好日子哪！
说着话，眼看着天渐渐的暗下来了。
因着明天要做豆腐，就打算早点吃晚饭，早点睡。
明天起个大早，一起动手做豆腐。
晚上的饭却不再是米粥，李大娘提议吃一回手擀面。
“这个我觉得比熬粥要省时间，也更省事。”
李大娘是这样说的：“做个卤汤，再把面煮出来就行了。”
其实，叶倾城一家三口却是知道李大娘的用意的。
晚饭做手擀面，当然还是想要让她们一家三口多吃点好吃的。
叶倾城就自告奋勇，说自己来和面、擀面。
李大娘也挽袖子撸胳膊，说要大显身手，做卤汤。
“就做肉卤，咱吃打卤面！就这么决定了！”
愉快的做出决定后，李大娘就去厢房下切肉去了。
她决定除了生肉，再切点家里去年腌的咸肉。
听她这么一说，叶倾城就顿时想起了一种面——腌肉面。
腌肉面所用的咸肉就比较肥，厚厚的肉片放在劲道的面条上，味道肥美咸香。
她二人擀面的擀面，做卤汤的做卤汤。
凌霄和凌氏就主动接下了清洗山楂的活，李大娘决定明儿就把山楂熬了，做成山楂罐头。
反正叶倾城说了，现在的天气越来越冷。
就算做多了山楂罐头，也不用担心会放坏。
在看李大娘切肉的时候，叶倾城忽然想起来了。
就对忙碌的李大娘说了一声：“李奶奶，要是炖肉的时候，放几颗山楂也行。”
“是吗？这个我倒是不知道。”
李大娘头也不回的说道，手下的菜刀‘当当的’用的非常熟练。
可是她的语气却是跃跃欲试的：“等咱再炖肉，放几颗山楂试试。”
听倾城所说的，这山楂可是好东西。
干脆就留下一些，等她儿子媳妇儿孙子回来了，就做给他们尝个鲜。
“你叔婶还有那两个小兄弟，还没有见过吃过这山楂，要是能做出好吃的，叫他们都尝尝。这可是有钱人家都没有吃过的，咱先吃了。
嘿嘿，还别说，我这心里啊真是美滋滋的！”
李大娘只要想到，就不由的嘿嘿笑出声。
笑声里，还藏着说不出的小得意。
这样的李大娘看起来很是可爱，是个可爱的老太太。
叶倾城也就跟着笑起来：“到时候，咱们炖一大锅的肉，想吃多少就吃多少，吃到饱！”
“就该这样！”李大娘放下手里的菜刀，把切碎的肉丁放到一个小陶碗里。
又把咸肉拿来切，这一回咸肉切得不是丁，而是片。
这肉片跟叶倾城记忆里的腌肉面的咸肉片，有一点点的差别，没有那么厚。
但，李大娘拿出来的咸肉不小，却也只能切个八九片而已。
李大娘一边切，一边说道：“我小时候就想过，要是有一天能吃肉吃到饱，该多好啊！”阅读库 www.yuedsk.comyuedsk www.yuedsk.com
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